- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iki-renkli-bukmeli/
İki Renkli Bükmeli Tarifi İçin Malzemeler
Beyaz hamur için:
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1, 5 su bardağı un (benim bardak ölçüm 200 ml’lik, yani 300 gram un ediyor)
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı süt
- Kahvaltı bıçağının ucu ile kabartma tozu
Kakaolu hamur için:
- 50 gram benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme değil)
Hamuru birbirine yapıştırmak için:
- 1-2 yemek kaşığı süt
Süslemek için:
- 25-50 gram benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
- Pudra şekeri
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çikolatalı hamur için kakao kullansak olur mu ?
Olur aslinda ama size ölcü veremem göz karari uygulamaniz lazim
çikolatalı hamur için kakao kullansak olur mu ?
Olur aslinda ama size ölcü veremem göz karari uygulamaniz lazim
Meryem hanim resim icin tskler ellerinize saglik cok güzel görünüyorlar. Sevgiler
enfes oldu Selma hanım ellerinize sağlık :)
Ellerinize saglik Ecem hanim :)) begendiginize cok sevindim. Afiyetle yeyin Insallah :))
Tadı çok güzel ama şeklini bir türlü tutturamadım ben de yuvarlayıp pişirdim güzel oldu
Afiyet olsun Sedef hanim :)) ellerinize saglik. Olsun tadi yeter ;) sevgiler
Merhaba Selma hanim, benim hamurum sizinkikadar olmadi kucuk bri hamur oldu :( ve kurabiyeril fazla pofuduk oldular :D sanirim kabartma tozunu fazla koymusum ama tat olarak mukemel oldular :) diger denememde umarim sizinkileri gibi olurlar.
Merhabalar sevgihasan :)), Belkide kalin actiginiz icin pofuduk ve benim hamurun büyüklügünde olmadi. Kabartma tozundan sadece bicagin ucu ile ilave edilecek. Ellerinize saglik eminim tadi güzel olmustur.. bir dahakine daha güzel yaparsiniz insallah, üzülmeyin :)) sevgiler
Merhaba ortalama kaç adet çıkıyor acaba?
Merhabalar Rabia hanim. Yaklasik 43 adet, büyük firin tepsisi doldu :))
Kurabiyelerim çok kötü oldu
Üzüldüm.. Neyi olmadi? Tarifte bir sorun Yok. Yapanlarda var, hicbiri sizin gibi yorum atmamis.
Ellerinize saglik mutfakurdu, harika olmuslar. Mutlu yillar dilerim size :))
soyadınızmı ateşsaçan.
Selma hanım soy adınızmı ateşsaçan.uydurma isimmi.soyadınızdan dolayı takipçileriniz çok acaba.
Ne münasebet?!
Ne kadar gereksiz bir yorum yapmissiniz…!
Selma hanım gerçekten tarifleriniz sunumlarınız çok hoş ve iştah kabartıcı çok önem veriyorsunuz.
Bende sunuma görselliğe dikkat ederim kendimi devamlı bu konuda geliştirmeye çalışıyorum.
Elinizin lezzeti daim olsun sofranızdan bereket evinizden huzur eksik olmasın SEVGİLER ☺
Tugba & Beyhan resim icin tesekkürler, afiyet olsun :)) sevgiler
Selma hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor kurabiyeleriniz toplam kaç adet çıktı yaptığınızda hatırlıyor Musunuz
Cok sagolun melek hanim :)) yaklasik 43 adet cikmisti
Ben denedim tadi cok güzel siddetle tavsiye ediyorum
Sagol caniiiim benim, afiyetler olsun :))
Teşekkür ederim selma hanım şimdi yapmaya başlıyorum tadı hakkında yorum yaparım
Ellerinize saglik Hatice hanim, insallah begenirsiniz :), sevgiler afiyet olsun.
denemek istiyorum da tadanlar cevap yazsın tadı nasıl!?
bitter çikolata yerine kakao kullansam olurmu bitter çikolatam yok elimde
Hatice hanim, eger tecrübeniz varsa olur tabi, ancak kakao yu ilave ederseniz bilginiz olsun ki unu azaltmaniz lazim. Siz kakaolu hamur icin bitter cikolata yerine önce 1 cay kasigi Kakao ilave edin bakin rengine, kakaoyu azar azar ilave etmekte yarar var. Hamurda biraz catlama olursa damla damla süt ilave edip beyaz hamurun kivamina gelinceye kadar yogurun. Kolay gelsin slmdiden :)
Sakin un ilave etmeyin. Sadece bitter cikolata kullanirsaniz un ilave edeceksiniz, sevgiler :))
1 yemek kaşığı süt hamura mı koyuluyor yoksa sadece yapıştırmak icinmi ?? Buarada ellerinize sağlık harika görünüyor bugn yapmayı düşünüyorum teşekküler…
Derya hanim, malzeme listesinde hepsini belirtmistim sanirim gözünüzden kacmis, 1 yemek kasigi süt hamura ekliyorsunuz arti sonradan iki hamuru birbirine yapistirmak icin arasina 1-2 yemek kasigi süt fircaliyorsunuz. Simdiden kolay gelsin :) tskler
Ellerinize sağlık çok farklı bir görüntü bende farklı şekil&tariflere bayılıyorum.
Sagolun Hatice hanim :))
Keçiboynuzu çikolata yapıyorum tarifi Selma hanım mutlaka deneyin yok böyle birşey kendim vocuklarim için yapıyorum hem sağlıklı gem güzel tarifi göndereceğim
Selma hanim bayılıyorum yeni tarifleri denemeye bende fena sayılmaz marifetliyimdir
Selma hanım ellerinize saglik hem göze hem damga hitap ediyor denedim çok güzel ve lezzetli beyaz çikolata ve bitter le yaptım ikiside ayrı güzel oldu beyaz çikolatalı hindistan cevixi ne bulalım bitter olan da buda harika oldu teşekkür ederim yakında tariflerine aranizdayim
Emine hanim begendiginize sevindim, ellerinize saglik sizinde :)