Ispanaklı Kremalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Ispanaklı Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ıspanak püresi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

Muhallebisi için:

4 su bardağı süt
1, 5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti

Üzeri için:

Hindistan cevizi

Ispanaklı Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı.
Ispanak püresini orta boy 6-7 kök ıspanağın yaprak kısımlarını haşlayarak yaptım.
Yumurta ve şekeri çırpma kabına koyup, yaklaşık 5 dakika çırpın.
Diğer mazemeleri ilave edip, iyice çırptıktan sonra yağlanmış kare borcama yayın.
Önceden ısıtılmış 175 derelik fırında kontrollü şekilde pişirin(benim fırınımda 30 dakikada pişti)
Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirdikten sonra 1 su bardağı sütü eşit şekilde üzerine dökün.
O sütünü çekerken muhallebisini hazırlayın.
Toz kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
İyice karıştırıp, ocağın üzerine alın ve kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın.
Hiç bekletmeden vanilya ve toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kekin üzerine eşit şekilde yayıp, üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin.
Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp, vaktiniz varsa bir gece yoksa 4-5 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun 😋☺️

Ispanaklı Kremalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.