Ispanaklı Muhallebi Dolgulu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ispanaklı Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için :

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ıspanak püresi
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un ( Kontrollü ekleyin fazlası da olabilir)

Muhallebisi için :

4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker

Üzeri için :

1 su bardağı soğuk süt
1 poşet sade toz krem şanti
Hindistan cevizi

Püresi için:

10 yaprak ıspanak

Haşlamak için su:

Soğuk su
Yarım çay bardağı su

Ispanaklı Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar öncelikle bu harika tarifi çok korkarak yaptım:) Ispanaklı kek mi olurmuş diyerek ama daha önce yapmadığıma çok pişman oldum🙈 Şimdi hazırlanışına geçelim. Öncelikle püresini yapacağız. Saplarını koparıp yıkadığımız ıspanakları kaynar suda 5 dakika kadar haşlıyoruz. Ardından soğuk suya atıyoruz yeşil rengini koruması için. Sonra blender yardımıyla iyice çekiyoruz ve yarım çay bardağı su ekliyoruz ıspanaklarımıza. İyice çekilen püremiz hazır.
Keke geçelim;
Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın.
Sütü yağı ve ıspanak püresini ilave edip çırpmaya devam edin.
Vanilyayı, unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip çırpın.
Yağlanmış kare borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.
Pişen kekin soğumasını bekleyin. Soğuyan kekin üzerine yuvarlak bir aparat yardımıyla eşit aralıklarla delikler açın.
Ardından muhallebiyi hazırlayın.

Bunun için, tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kekin üzerindeki deliklere bir kaşık yardımı ile koyun artanını da üstüne yayabilirsiniz.
Krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Soğuyan muhallebinin üzerine sürün ve hindistan cevizini üstüne serpin.
Ilıdığından emin olduğumuzda üstünü streçleyip buzdolabına atın. Soğuduktan sonra servise hazır olacaktır.
Afiyet olsun☺️

Ispanaklı Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Deniz Balcı @Deniz_Karabay

Şikayet Et

Büşra vildan çam fotografınız için teşekkür ederim☺️ 1 su bardağı süt eklenmesi gerekiyor tarife eklemeyi unutmuşum bilgilendirmeniz için teşekkür ederim afiyet olsun🤗
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Nesrin @goog_f865ac9ac462
  
  Şikayet Et
  
  ne için süt bilgi verirmisiniz şuan yapiyorumda
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
meryem @sahtedunya

Şikayet Et

bu olcude normal firn tepsisi olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Deniz Balcı @Deniz_Karabay
  
  Şikayet Et
  
  tepsinizin büyüklüğünü bilmiyorum ama kek ince olabilir fırın tepsisinde. Büyük boy kare borcama yaptım ben
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
seyhan Sert @Ismail_Sert3

Şikayet Et

keki normal kek gibi yumusakmi oluyo acaba tesekurler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Deniz Balcı @Deniz_Karabay
  
  Şikayet Et
  
  evet pamuk gibi bir kek oluyor seyhan hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce