Kabak Yatağında Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kabak Yatağında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy yeşil kabak
1 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet patates
Yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber
1 yemek kaşığı un ve tereyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytin yağ
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi

Kabak Yatağında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kabaklarımız daire şeklinde ince ince doğranır. İki kısmına zeytin yağı sürülerek yağlı kağıta dizilir ve 20 dk kadar 180 derecede ısınmış fırında pişirilir.
Tavuk sote.
Tavuk küp küp doğranır. Tavaya kalan zeytin yağ eklenir tavuklar sotelenir. Sonrasında soğan ve patateslerde küçük küçük doğranarak karışıma ilave edilir. Tuz eklenerek ocak kapatılır.
Beşamel sos.
1 yemek kaşığı tereyağda un kavrulur. Üzerine yavaş yavaş süt ilave edilir çok koyu olmayacak şekilde akışkan sos elde edilir. Son olarak tuz ve karabiber eklenir ve kapatılır.
Fırına girebilecek kasemize bir kat kabak dizilir. Üzerine beşamel sos gezdirilir. Tavuk sote serpilir bir kat daha kabak dizilir. Tavuk serpilir ve kalan sos üzerine dökülür.
Kaşar peyniri serpilir ve peynir eriyip kızarana kadar fırında tutulur. Dilimlenerek afiyetle yenir.

Kabak Yatağında Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.