Kadayıflı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kadayıflı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 çay bardağı şeker (büyük)
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 çay bardağı ceviz (Büyük)
2 su bardağı kavrulmuş kadayıf
1. 5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya

Şerbet için;

2 su bardağı şeker
3. 5 su bardağı su
4 damla limon suyu

Krema için;

Yarım lt süt
Büyük çay bardağı ile yarım şeker
1 dolu yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 vanilya
1 poşet krem şanti

Üzeri için;

Kavrulmuş kadayıf

Kadayıflı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti yapalım, şerbet malzemelerini uygun bir tencereye alın kaynamaya başlayınca ocağı kısın 10 dakika sonra kapatın.
Krema için vanilya ve kremşanti hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın devamlı karıştırarak pişirin.
Pişen kremaya vanilya ekleyin karıştırın ılık hale gelince krem şantiyi katın mikserle 5 dakika çırpın.
Kek için ;yumurta ve şekeri uygun bir kabın içine alın iyice çırpın .
Üzerine süt ve yağı ilave edin karıştırın .
Sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin mikserle çırpın.
Son olarak kadayıf ve cevizi ekleyin karıştırın.
Kalıbı iyice yağlayın kek harcını dökün kalıbı bir iki tezgaha vurarak havasını alın.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 yada 30 dakika arası pişirin fırından fırına fark olabilir onun için kontrollü olarak pişirin.
Ben kalıp kullandım siz borcamda da yapabilirsiniz.
Kek ılık hale gelince soğuk şerbeti dökün üzerine kremayı güzelce yayın kadayıfla süsleyin.
Şimdiden afiyet olsun

Kadayıflı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.