Kahvaltılık Sandal Poğaça

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Kahvaltılık Sandal Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
  • 1,5 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

  • Beyaz peynir
  • Domates
  • Biber
  • Tuz
  • (Arzuya göre başka malzemeler de ekleye bilirsiniz)

Kahvaltılık Sandal Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle karıştırma kabımıza kuru maya ve şekeri ekleyip maya ve şekeri karıştırıyoruz. Üzerine sıcağa yakın ılık sütümüzü ekleyip mayanın aktifleşmesi için 4-5 dakika kadar bekliyoruz. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, oda sıcaklığında yumuşamış margarin,tuz ve bir tane yumurtanın beyazını ekleyip margarinin pürüzleri gidene dek elimiz ile güzelce karıştırıyoruz. Üzerine azar azar un ilave edip hamurumuz ele yapışmayan kulak memesi kıvama geldikten sonra un eklemeyi bırakıyoruz. Hamurumuzun üzerini güzelce örtüp sıcak bir yerde hamurumuzun mayalanması için 30-45 dakika arası bekliyoruz. Mayalanıp iki katına çıkan hamurumuz dan bir parça alıp elimiz ile tezgahımız da fotoğrafta görüldüğü gibi hamurumuzu oval olacak şekilde açıyoruz. İçerisine bir miktar beyaz peynir koyup hamurumuzun iki ucundan tutup biraz sıkıp uçlarının birbirine yapışmasını sağlıyoruz. En son peynirlerin üzerine dilimlenmiş ve tuzlanmış domates ve biberlerimizi yerleştirip poğaçalarımızı yağladığımız tepsimize aralıklı olarak diziyoruz. Bütün hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Bütün hamur bittikten sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, mayalanması için tepside 15-20 dakika daha bekletiyoruz.3-4 dakika önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerileri kızarana dek kontrollü olarak pişiriyoruz.

Ben köy yumurtası kullandığım için ve unutup fırında 4-5 dakika fazla beklettiğim için renkleri biraz koyu oldu.Renkleri biraz koyu olduğu için siteye atmaktan vazgeçmiştim ama çok lezzetli bir poğaça olduğu için sizinle paylaşmak istedim :)
AFİYET OLSUN.

Kahvaltılık Sandal Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kahvaltılık Sandal Poğaça 09.04.2015 13:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.04.2015 13:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (19)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Edalı =)

    margarin kullanmasak olur mu acaba hanimefendi .
    çok zararlı bilirsiniz ki bu kadar guzel pogacayi ziyan etmek istemeem 😋

  • Gulsah Azra Beliz

    Pocaga cok guzel yumusacik oldu, Ben bu malzemeler icin 4.5 su bardagi un kullandim ve lezzet versin diye 1 tatli kasigi mahlep ekledim, hamuru kucuk pizzalar gibi yuvarlak yaptim ortalarini elimle bastirdim ,uzerine Yumurta sarisi surdum, domates biber zeytin ve Peynir koydum Azar Azar , cok sirin cok lezzetli oldular.
    Tarif icin cok tesekkurler Mihriban Hnm.

  • Profil fotoğrafı

    Elinize saglik nefis gorunuyor pogacaya ic harcini koyduktan sonra Hepsini kapatıp , kapattigim kısmı ters ceviriyorim üstüne de bıçakla çizik atıp karniyarik gibi aciorum sonrada biber domatesi koyuyorum ben açılma da olmuyor pogacasi açılan hanımlar böyle deneyin bide

  • Profil fotoğrafı

    acaba bu tariften kaç tane çıktı?

  • Profil fotoğrafı

    Benim pidelerimin uclari piserken acildi :( domates sosu sucuklu ve mozarellali yapmistim
    sos tan dolayi tam yapismadi galiba

    • Mihriban karga

      Merhabalar Meryem hanım,hamurumuz mayalı olduğu için ve pişerken kabardığı için haliyle biraz açılma oluyor.Ama siz domates sosu kullandıysanız domates sosu sıvı olduğu için hamurun uçları bir birine tam yapışmamıştır ve o yüzden fazla açılma olmuştur :)
      ÇOK SEVGİLER.

  • Profil fotoğrafı

    ben yapsam kesin piserken şekli şemali karışır ama yinede denicem ☺

  • Profil fotoğrafı

    Margarın yerıne sıvıyag olurmu olcusu ne kadar olsun

    • Mihriban karga

      Merhabalar Ebru hanım tabi ki margarin yerine sıvı yağda kullanabilirsiniz.Zaten bu tarifte 1 çay bardağı sıvı yağ kullanılıyor onun yerine 1 su bardağından bir parmak eksik koymanız yeterli olacaktır :)
      ÇOK SEVGİLER.

  • Profil fotoğrafı

    Kuru yerine yas maya kullansak olurmu elinize saglik

  • damla coktar

    bende yaptim cok guzel oldi herkes cok begendi tarif icin tesekkurler:)

  • Kelebeğim

    Harikasınız hepsi birbirinden güzel.MAŞALLAH.

    • Mihriban karga

      Sevgi ablacım güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.Bütün tariflerini beğenerek takip ettiğim birinden bu yorumu almak beni gerçekten çok mutlu etti :)Sevgi ablacım Allah’a emanet ol çok sevgiler.

  • meltem nardan

    Ellerinize sağlık bizimle payşaştığın için çok tşkler bizim her pazar aile kahfaltısı vardır pazar günü yapar değerlendirmeleri siZinle paylaşacam tekrar tşkler

    • Mihriban karga

      Merhabalar Meltem hanım ne güzel her pazar ailecek toplanıp kahvaltı yapmak.Bizim evde de vardır o adet ama her pazar olamıyor maalesef,keşke her pazar olsa çünkü kalabalık bir sofrada yapılan kahvaltının lezzeti ve muhabbeti normal zamanlar da olamıyor maalesef :)
      Umarım bu tarifi ailecek beğenirsiniz şimdiden afiyetler olsun :)
      ÇOK SEVGİLER.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Peynirli Sandal Biber Tarifi

Fırında Peynirli Sandal Biber

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pamuk Pizza Poğaça Tarifi

Pamuk Pizza Poğaça

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kaşarlı Poğaça Tarifi

Kaşarlı Poğaça

10-12 kişilik, 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Susamlı Nefis Poğaça Tarifi

Susamlı Nefis Poğaça

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pratik Sandal Milföy Tarifi

Pratik Sandal Milföy

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kurabiye Kalıbı Olmadan Ayıcıklı Kurabiye Tarifi

Kurabiye Kalıbı Olmadan Ayıcıklı Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Köfteli Nohutlu Erişte Tarifi

Köfteli Nohutlu Erişte

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Süt Böreği Tarifi

Süt Böreği

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Krem Peynir Dolgulu Üçgen Poğaça Tarifi

Krem Peynir Dolgulu Üçgen Poğaça

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tahinli Balkabağı Muhallebisi Tarifi

Tahinli Balkabağı Muhallebisi

6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İçli Köfte (Haşlamalık) Tarifi

İçli Köfte (Haşlamalık)

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Sandal Ağacı Yağının Cildinize Faydaları, Kullanımı Tarifi
Sandal Ağacı Yağının Cildinize Faydaları, Kullanımı

Sandal Ağacı Yağının Cilt Onarıcı Özellikleri Sandal ağacının göbeğindeki sert odundan elde edilen bu yağ,…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelenekselleşmiş yılın en iyileri listelerinde şimdi de karşınızda 2022'nin en beğenilen…

Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası Tarifi
Yumuşak Poğaça Yapmanın Kabarma Garantili 10 Püf Noktası

İster Mayalı İster Mayasız! En Yumuşak Poğaça Yapımı İpuçları Sabah kahvaltıda ya da öğlen acıkmalarında…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif Tarifi
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif

Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Tarifler Geri
Videolar Geri