Kilis Lokumu (Züngül)

Tarifin Hikayesi
şule dalbudak
şule dalbudak
16.306 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Selam dostlarım yine size eşsiz bir lezzet olan kilis lokumu yani Züngül tarifim ile geldim. Şimdi bilmeyenler nedir bu Züngül diyecekler. Züngül kilisimizin bağlarında yetişen bal gibi üzümden yapılan bastık veya üzüm pestilinin yumurtalı una bulanıp yine kilis ürünü zeytinyağında kızartılarak yenmesidir tadı aynı kızarınca lokuma benzer. Misafirlere ev halkına konuya komşuya eşe dosta harika bir ikram olarak verilebilir. Zaten kış gecelerinin tatlısı olarak da yenir. Özellikle çocuklarında severek yedikleri besleyici bir lezzetli deyip tarife geçeyim.
Selam dostlarım yine size eşsiz bir lezzet olan kilis lokumu yani Züngül tarifim ile geldim. Şimdi bilmeyenler nedir bu Züngül diyecekler. Züngül kilisimizin bağlarında yetişen bal gibi üzümden yapılan bastık veya üzüm pestilinin yumurtalı una bulanıp yine kilis ürünü zeytinyağında kızartılarak yenmesidir tadı aynı kızarınca lokuma benzer. Misafirlere ev halkına konuya komşuya eşe dosta harika bir ikram olarak verilebilir. Zaten kış gecelerinin tatlısı olarak da yenir. Özellikle çocuklarında severek yedikleri besleyici bir lezzetli deyip tarife geçeyim.

Kilis Lokumu (Züngül) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 deste üzüm bastığı (pestil)
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu

Kızartmak için ;

  • Zeytinyağı

Kilis Lokumu (Züngül) Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaseye yumurtayı kırınız, üzerine bir bardak su ilave edip çatalla çırpıp kabartma tozunu ekleyin.
  2. Sonra yavaş yavaş unu da ekleyip cıvıkça bir hamur yapınız.
  3. Bastıkları eşit olarak kesip hazırladığınız bu harcın içine bırakıp iyice bulayınız.
  4. Sonra tavaya zeytinyağını ekleyip iyice ısınınca buladığınız bastıkları tek tek yağa atıp arkalı önlü kızartınız.
  5. Sonra kızarma işi bitince servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri ve tarçın döküp servis yapınız.
  6. Kilis lokumunuz yani Züngül hazır afiyet olsun.

Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)

Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)
Kilis Lokumu (Züngül)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kilis Lokumu (Züngül) 24.02.2021 00:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.02.2021 00:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erzincan Lokumu Tarifi
Erzincan Lokumu6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama1581
Kilis Tava Yapımı Tarifi
Kilis Tava Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1485
Kilis Tava (videolu) Tarifi
Kilis Tava (videolu)6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama33
Orman Yemeği (Kilis) Tarifi
Orman Yemeği (Kilis)8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama83
Köfte Hoplatması (Kilis Yöresi) Tarifi
Köfte Hoplatması (Kilis Yöresi)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama127
Kıymalı Köfte (Kilis) Tarifi
Kıymalı Köfte (Kilis)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 2 saat Hazırlama180
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama131
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama454
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama536
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta Tarifi
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama74
Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi
Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi

Güneydoğu Anadolu mutfağının en lezzetli tariflerine konuk olacağınız, nefis bir liste: Kilis yemekleri! Kilis tava,…

Kilis’te Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Kilis’te Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Durağı

Yöresel Kilis Mutfağı ve En İyi Yemek Mekanları Türkiye’nin her bir şehri kendine has yemeklerle…

Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit Tarifi
Tavuk Pirzola Tarifleri: Lokum Kıvamında 25 Çeşit

Tadı damağınızda kalacak tavuk pirzola nasıl yapılır? Tavuk pirzola tavuğun, fırında, tavada veya mangalda çok…

Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif
Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif

Lokum, Türk mutfağının en özel, en kıymetli değerlerinden biridir. Özel günlerin aranılan ikramı, Türk kahvesinin…

Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu pirzola, hem…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri