- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Selam dostlarım yine size eşsiz bir lezzet olan kilis lokumu yani Züngül tarifim ile geldim. Şimdi bilmeyenler nedir bu Züngül diyecekler. Züngül kilisimizin bağlarında yetişen bal gibi üzümden yapılan bastık veya üzüm pestilinin yumurtalı una bulanıp yine kilis ürünü zeytinyağında kızartılarak yenmesidir tadı aynı kızarınca lokuma benzer. Misafirlere ev halkına konuya komşuya eşe dosta harika bir ikram olarak verilebilir. Zaten kış gecelerinin tatlısı olarak da yenir. Özellikle çocuklarında severek yedikleri besleyici bir lezzetli deyip tarife geçeyim.
Selam dostlarım yine size eşsiz bir lezzet olan kilis lokumu yani Züngül tarifim ile geldim. Şimdi bilmeyenler nedir bu Züngül diyecekler. Züngül kilisimizin bağlarında yetişen bal gibi üzümden yapılan bastık veya üzüm pestilinin yumurtalı una bulanıp yine kilis ürünü zeytinyağında kızartılarak yenmesidir tadı aynı kızarınca lokuma benzer. Misafirlere ev halkına konuya komşuya eşe dosta harika bir ikram olarak verilebilir. Zaten kış gecelerinin tatlısı olarak da yenir. Özellikle çocuklarında severek yedikleri besleyici bir lezzetli deyip tarife geçeyim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kilis-lokumu-zungul/
Kilis Lokumu (Züngül) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 deste üzüm bastığı (pestil)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Kızartmak için ;
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.