- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizilcik-tarhanasi/
Kızılcık Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı kızılcık tarhanası
- 1 çorba kaşığı salça ya da 1 adet rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Pul biber
- Zerdeçal
Bolu seyahatinde aldım tarhanayı ve tarifide aldım tabii ki. Salça, domates, yağ yok pişirme yönteminde. Şifası sadeliğinde imiş.
Elinize sağlık Ebru hanım, kızılcık tarhanasının ana maddesi nedir? Ekşi bir meyve var kızılcık isminde, onunla alakası var mı acaba?
Merhaba gülden hanım ana maddesi kızılcık meyvesi ile yapılıyor olmasi
içine pişerken 2-3 diş sarımsak koyarsanız daha lezzetli olacaktır..:)
Oneriniz icin tesekkurler birde oyle deneyecegim