Kızımın Kreasyonu Muffinler - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kızımın Kreasyonu Muffinler Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı, oda sıcaklığında
1 su bardağından biraz az şeker (170 gr)
2 tane yumurta
1 su bardağı +3 yemek kaşığı un (160 gr)
1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı süt (125 ml)
1 tana tam olgunlaşmış muz (püre yapın)
2 yemek kaşığı kakao + 3 kaşık süt
Yarım su bardağı damla çikolata

Kızımın Kreasyonu Muffinler Tarifi Nasıl Yapılır?

Beş yaşındaki kızıma hadi gel muffın yapalım.Neyli istersin diye sorunca. Vanilyalı, çikolatalı, kakaolu, muzlu ve sadece bir tanesi cevizli olsun gibi bir cevap aldım ve ortaya bu tarif çıktı. Kalıplara harcı dökme sıralamasını ve muffın kalıplarının prenses resimli olmasına kendisi özellikle dikkat etti:) Sanırım, bir daha muffın yaparker, gel kakaolu yapalım gibi bir öneride bulunup işimi kolaylaştıracağım :)

Tarif için:

Önce muffin kalıplarını muffın tepsisine yerleştirin ve fırını 180 derecede ısıtın.
Elektrikli mikserle tereyağını ve şekeri çırpın, krema haline gelince muz püresini ve yumurtayı ekleyip biraz daha çırpın.
Sonra, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
Harcı kalıpların yarısına kadar doldurun, üzerine bir kaç damla çikolata serpin.
Geri kalan harca iki kaşık kakao ve üç kaşık süt katıp karıştırın ve muffın kalıplarının üzerini tamamlayın.
En üste bir kaç damla çikolata daha koyun.Sadece bir tanesine bir parça ceviz koyduk, bu çok önemliymiş (sebebini bende bilmiyorum :) emir küçük şeften geldi).
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin, kürdan testi yapın.
Soğumasını bekleyebilirlerse soğuk olarak miniklere servis yapın, benimki çok sabırsızdı elleri yanarak bile olsa iki muffıni birden yuttu :)))) Şimdiden kolay gelsin.

Kızımın Kreasyonu Muffinler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Balcancı @aysmm55

Şikayet Et

Bu muffin kalibi olmazsa sadece kağıtta pisirsek ne olur acaba bişey olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Yayilirlar belki
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Ayşe Balcancı @aysmm55
    
    Şikayet Et
    
    Hımm ondan dolayi yapmak istemedim. Teşekkürler arzu hanim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Arzu Ayla @Arzu-Ayla
    
    Şikayet Et
    
    Aslinda isterseniz, muffin kagit kaliplarini firina dayanikli fincanlarin icinede yerlestirip pisirebilirsiniz. Veya direk fincanlari yaglayip fincan muffin yapabilirsiniz. Bu sekilde kek hamurunu baton kalipta pisirip dilimleyebilirsinizde, kek gibi olur…
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Dilek @Dilek_Ciralik
    
    Şikayet Et
    
    kalıptan alıp ilk fırsatta yaptım sizin tarifi uygulamadım ama benimki dışı krstal içi ise boş olmuş dıştan dolu içi boş bu neden oldu acaba slikpn kalıp ilede yapmıştım aynı oldu hamuru katımı olacak cvplayın lütfen bi çare 😐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
asuman ulusoy @taurus

Şikayet Et

Ben de yaptım ama fırından çıktığında yumuşacık olan kekler im soguyunca bayagi sertlesti. kek püf püf olacak sanıyordum fotoğraflarda sizinki de çok püf durmuyor sanki doğru mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Azize @Azize_BingulKilic

Şikayet Et

Margarin eritildi demi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- asuman ulusoy @taurus
  
  Şikayet Et
  
  içine muz koyuyoruz ya acaba pisince o mu sertlestirdi diye de düşündüm.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Arzu Ayla @Arzu-Ayla
    
    Şikayet Et
    
    Fırında çok tutmuş olabilirsinzi. Muz dahada yumuşak yapar aslında. Oldukça pufilerdi ama belki kullanılan malzemedende olabilir.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Fatma @Fatma_OzturkAkbudak

Şikayet Et

12 tane mi çıkıyor toplam?? Çok guzel görünüyor. Denemem lazim dedim görünce :))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Evet bu olculerden 12 cikti
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Hamur çok güzel ve yumuşak görünüyor, küçük şefin ellerine sağlık =) Muzun tadı ya da kokusu belli oldu mu?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Arzu Ayla @Arzu-Ayla
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler Olga ablası, meraklı bizim kız mutfakta uğraşmaya:)) muzun kokusu bayağı belirgindi. Bu kadar çok karışık bir tariften pek olumlu sonuç beklemiyordum ama gayet güzel oldu:)))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Olga Krimi @Olga_Krimi
    
    Şikayet Et
    
    Ne güzel işte, yemek yapmak hem hobi, hem meslek olarak çok ilginç bir meşgale :) Doğal muz kokulu kek tarifini arıyordum, sizinkini denemek lazım.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Arzu Ayla @Arzu-Ayla
    
    Şikayet Et
    
    Bu tarif te istediginiz gibisin yogun muz kokusunu alamazsiniz belki ama ganaj soslu muz muffin veya cheesecakeli muzlu kek tarimi deneyebilirsiniz. Veya kakaolu muzlu mufflerde guzel… Buradan bakabilirsiniz
    http://www.nefisyemektarifleri.com/u/arzu-ayla/?s=Muz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Olga Krimi @Olga_Krimi
    
    Şikayet Et
    
    Önerileriniz için teşekkür ederim ve link için de :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Arzu Ayla @Arzu-Ayla
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim:) Afiyet olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
- Esra'nın Mutfağı @Ugur_Bork
  
  Şikayet Et
  
  bugun denedim cok guzel oldu tarif favorim olur artik ama sade ‘ve kakolu su karisti nedense anlamadim ? ben Silikon kaliplarda yaptim ondan dolayi olabilir mi ?
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Arzu Ayla @Arzu-Ayla
    
    Şikayet Et
    
    Tahminime göre kakolu harç daha koyu olmuştur, kakao konunca katılaştığı için. Agır olup tabana çökdüyse diğer renge karışmıştır. Birde fırının ısısı tam olunca fırına verırsen iyi olur.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Rumeysa Mutlu @rumeysa78

Şikayet Et

kac derecelik.firinda pisirceZ aCAba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
mutfakcandır @nisanur79

Şikayet Et

eline sağlık sizin ve küçük kuzunun
hayal gücü bayaaa genişmiş☺eeeee sizmisiniz soran☺
olabilen ne varsa istemiş ☺afiyet olsun size
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
ancerlee @lakot

Şikayet Et

kizinizin eline saglik:))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce