Köri Soslu Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır köri sosu (ya da bir paket krema ile bir tatlı kaşığı toz köriyi pişirip, bir çay kaşığı tuz, ve yarım çay kaşığı karabiber atıp kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz)
700 gr tavuk göğüs (İnce ince julyen doğranmış)
1 büyük kapya biber( Julyen doğranmış)
2 tane yeşil biber ( Julyen doğranmış)
1 tane soğan (Julyen doğranmış)
2-3 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları kendi suyunu verip çekene kadar pişiriyoruz. (önce sebzeleri soteleyip sonra çiğ tavuğu ekleyenler de var. Ama ben bu şekilde yapıyorum).
Tavuk suyunu çekince sıvı yağ ekliyoruz, soğan, biberleri ekleyip beş dk. Pişiriyoruz.
Sonra köri sosunu ekliyoruz, çok az karabiber, çok az tuz ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
Altını kapatmaya yakın sarımsak ekleyip, ocağın altını kapatıyoruz. Biraz dinlendikten sonra servise hazır.
Ben köri soslu tavuğun yanına en çok köri soslu makarnayı yakıştırıyorum.
Hazırladığınız köri sosunun yarısını ayırıp makarna yapabilirsiniz.
Makarna haşlanıp süzüyoruz, tencerenin dibine bir yemek kaşığı tereyağı yada çok az sıvı yağ koyup, üzerine köri sosu eklenir bir kaç dakika pişirdikten sonra makarnalar ekleyip karıştırıyoruz. Tabi yanına salata.

Köri Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.