Önce şerbet malzemelerini karıştırıp ocakta 5 dk ısıtıp soğumaya bırakalım.
Sonra önce yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpalım.
Su ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
Un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
En son kabartma tozunu ekleyip kabartma tozu karışana kadar çırpalım.
170 derece önceden ısıtılmış fırında borcamda pişirin. Ben küçük boy yuvarlak borcamı kullandım.
Fırından çıktıktan sonra her yerini kürdan ile delelim.
Soğumuş olan şerbeti bi kaşık yardımı ile deliklerden içine akacak şekilde üzerine serpelim.
Kekimizi biraz soğumaya bırakınca üzeri için krem şantiyi çırpalım.
Krem şantiyi soğuyan kekimizin üzerine yayın.
Üzerini de isteğinize göre damla çikolata fındık içi veya ceviz içi veya pasta süsü ile süsledikten sonra 2 saat buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yıllar önce bu pastayı sık sık yapardım sonra tarifi unutmuştum tşkler paylaştığınız için