Labneli Balkabaklı Kolay Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Labneli Balkabaklı Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 kg balkabağı
Balkabağını pişirmek için **1 su bardağı toz şeker + 1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
2, 5 paket pötibör bisküvü
1 paket toz krem şanti + 1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı Labne
3-4 yemek kaşığı tereyağ

Labneli Balkabaklı Kolay Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Balkabağı soyulup istenen şekilde doğranır.
Üzerine 1 su bardağı toz şekeri eklenip 1 saat kadar bekletin bu sırada şekeri çekip biraz su salmaya başlayacaktır.
Suyunu saldıktan sonra kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Pişmesine yakın pekmezi de ekleyip bu şekilde pişirmeye devam edin.
Kabaklarımız piştikten sonra bir kenarda soğuması için bekletin 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpın bir güzel çırptıktan sonra içine labneyi ilave edip tekrar çırpın hepsi birbirine karıştırdıktan sonra buzdolabında donması için bir süre bekletin.
Tereyağını bir tava içinde eritin, 1 paket bisküviyi rondoda ufalayın eritilmiş tereyağ ile karıştırıp birbirine yedirin.
Servis edeceğiniz pasta tabağına 20-22 cm çember kalıbımızı koyup tereyağ ile karıştırılan bisküviyi elinizle bastırarak her tarafı eşit olacak şekilde yayın bir kenarda bekletin.
Tekrar 1 paket bisküviyi rondoda ufalayın ve soğumuş olan kabaklar ile karıştırın.
Daha sonra kullanılma üzere kalan 1/2 paket bisküviyi de rondoda ufalayın.
Tereyağlı bisküvi tabanımızın üzerine balkabağının yarısını koyup eşit bir şekilde dağıtın,
Soğutulmuş kremamızdan da balkabağının üzerine eşit miktarda yayın ve düz bir zemin oluşturmak için ufalanmış bisküvi parçaları ile kaplayın ve kalan balkabağını da bisküvi parçalarının üzerine düz bir şekilde çok bastırmadan yaymaya çalışın kalan parçaları da üzerine atıp kaplayın ve bir kaşık yardımı ile düz bir zemin oluşturun bu şekilde en az 3-4 saat vaktiniz var ise 1 gün buzdolabında donması için bekletin.
Bekleme işleminden sonra çemberin kolay çıkması için düz uçlu bir bıçak yardımı ile çemberi tutup bıçakla kenarlarını ayırın ve çıkartın süsleyip servis edin. Afiyet Olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.