- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/langos/
Langos Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Un(4+yarım su bardağından 1 parmak eksik)
- 1 adet yaşmaya
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
- 250 ml. Su(1+yarım su bardağından 1 parmak eksik)ılık
- 100 ml. Süt(yarım su bardağından 1 parmak fazla)ılık
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 200 gr rendelenmiş peynir(emmentaler yada kaşar)
- 200 gr saure sahne
- 200 gr schmand
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- Türkiye’de olanlar sahne ve schmand yerine 400 gr süzme yoğurt kullanabilir.
Saure sahnenin eksi krema olduğunu bende biliyorum 😁 ama öyle birsey satılmıyor Türkiye de
Evde limon suyu ve krema ile kendiniz de yapabilirsiniz.Tarifini bulmak o kadarda zor değil 😁
Saure Sahne yerine Türkiye’de yaşayanlar ne kullanabilir
Ekşi krema kullanabilirsiniz.