Laz Böreği

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi

2 yumurta
3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı un
Yarım çay bardağı mısır veya buğday nişastası
1 çay bardağı şeker
50 gram tereyağı
Vanilya
1 paket baklavalık yufka

Ara katlarına sürmek için

150 gram tereyağı
Çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti

2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Laz Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak muhallebi yapıyoruz.Tüm malzemeleri bir tencerede pişiriyoruz, soğuması için vanilya ve tereyağı hariç tüm muhallebi tarifin dekiler ekleyip karıştırıyoruz.
Kaynayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Şerbeti de soğuk dökcez o yüzden şerbeti de hemen yapıp kenarı soğumaya bırakıyoruz.
Tereyağını eritip sıvı yağ ekliyoruz yufkaları eşit miktarda bölü mesela yufka in içinde 30 tane varsa 15 15 bölüyoruz. Her katı tek tek yağlıyoruz 15. De muhallebiyi döküyoruz aynı işlemi tekrar ediyoruz.
Yufka serip yağlayıp yufka seriyoruz tek tek bitince kesip fırına veriyoruz.
35 – 40 dk 180 derece fırında pişiriyoruz.
Üstüne soğuk şerbeti döküp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Laz Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.