Laz Böreği Yapımı Tarifi
arzumutfak
125
kişinin defterinde

Laz Böreği Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Laz Böreği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 40 adet baklavalık yufka
  • 150 gr tereyağ
  • Yarım bardak sıvı yağ

Muhallebisi için

  • 4. 5 su bardak süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • Yarım tüp vanilya

Şerbet için

  • 3 su bardak su
  • 3 su bardak şeker
  • 2-3 damla limon

Laz Böreği Yapımı Tarifi Yapılışı


İlk olarak şerbet hazırlanır ve kaynatılır ve ılık hale gelmesi için bekler.
Diğer yandan muhallebi hazırlanır katılaşır ve soğutulur. Çok katılaşacağından blendır ile soğuduktan sonra karıştırılır.
Tepsi yağlanır ve ilk 20 yufka her katı yağlanır dizilir. Muhallebi koyulur. İsteğe bağlı üzerine fındık serpilir.
Tekrar diğer 20 kat için aynı işlem yapılır.
En son dilimlenir ve tereyağ-sıvı yağ karışımı ocakta ısıtılır. (Köpük olur ise köpükleri atılırki yanmasın) karışım baklavanın her yerine dökülür ve 180 derece fırın da pişer.
Piştikten sonra sıcağı çıkıp ılıklaşır ve şerbette baklavada ılık olur ve şerbet üzerie dökülür.
AFİYET OLSUN:)

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

Laz Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Laz Böreği Yapımı Tarifi 26.09.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.