Yemek hazırlamaya 5 dakikadan fazla zaman ayırmak istemiyorsanız, başvurabileceğiniz çok leziz tarifler var. İşten, okuldan yorgun argın eve geldiğiniz günlerde, açlığın tavan yaptığı zamanlarda mutfağa girip şipşak yemekler hazırlayabilirsiniz. Tabii ki elinizin altında hazır, 5 dakikada yemek tarifleri listesi olmalı.
5 dakikada yemek hazırlamak için bazen buzlukta bazen de konserve olarak hazır yiyecekler bulundurmak en güzeli! Listenin ilk tarifi olan; 5 dakikada çanak köfteleri, boş bir vaktinizde hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz. Bu lezzetli köfteler çok aç olduğunuz bir gün, 5 dakikada çanak köfte olarak sofrayı şenlendirebilir. Bir gün önceden soslayıp buzdolabına koyduğunuz tavuk kanatlar, ertesi gün 5 dakikada yemeğe dönüşebilir.
Bunun dışında konserve bezelye, nohut, kuru fasulye, enginar ve barbunya da 5 dakikada yemek hazırlamak isteyenlerin mutfağında mutlaka olması gereken yiyecekler arasında!
Geçelim yemeklere… Acıkmış mideleri 5 dakikada doyuracak, pratik olduğu kadar lezzetli yemek tarifleri geliyor.
Önceden şekillendirip buzluğa attığınız çanak köfteleri, garnitür ve kaşarla doldurup fırına verebilirsiniz. Hazırlık aşaması 5 dakikanızı alacak bu nefis köfte tarifi, çat kapı misafire ikram olarak düşünülebilir. Bunun dışında gayet doyurucu ve iştah açıcı bir yemek olduğunu da özellikle belirtelim.
Fazla bulaşık çıkartmadan, sebzeleri ince ince kesmeye uğraşmadan hazırlayacağınız bir başka tarif de patlıcan yemeği! Tencerenin kapağını kapatarak kendi buharında pişmeye bıraktığınız sebzeler, birkaç dakika sonra mis gibi kokular yaymaya başlayacak. Yanına yoğurt eşliğinde gayet sağlıklı ve lezzetli bir öğün yerine geçebilir. Dilerseniz yanına kremalı zerdeçallı makarna eşliğinde servis edebilirsiniz.
Makarna, evde yemek olmayan günlerin en pratik kurtarıcısı! Bu tarifinde ise makarnayı olduğundan çok daha pratik bir şekliyle takdim ediyoruz: krema soslu demleme makarna... Bu tarifte haşlama ve süzgeçten geçirme aşamaları yok. Onun yerine sosunu pişirdiğiniz tencereye eklediğiniz kaynamış su sayesinde 5 dakikada pişen leziz bir makarna var. Bize kalırsa sos ve makarnanın ayrı tencerelerde pişirildiği makarna tariflerine kıyasla çok daha leziz oluyor.
Pişme süresi bakımdan size hiç sorun yaşatmayacak sebzelerden biri, mantar! Yanına mantar kadar çabuk pişen soğan, biber gibi sebzeler ekleyerek 5 dakikada harika bir yemek pişirebilirsiniz. Aynı bu tarifinde olduğu gibi sebzeleri karamelize edene kadar iyice kavurursanız lezzeti daha da artacaktır.
Mantar kadar hızlı pişen bir başka sebzedeyiz, karnabahar! Küçük küçük kıyılan karnabaharlar, baharat eşliğinde bir güzel kavrulursa çok sağlıklı bir yemeğe dönüşür. 5 dakikada yemek fikri olarak defterinizde yer vermek isteyeceğiniz karnabahar kavurması tarifini kaçırmayın.
Döner harcını bir güzel karıştırdıktan sonra buzlukta saklarsınız, açlıktan elinizin ayağınızın titrediği bir gün kendinize güzel bir döner ziyafeti çekebilirsiniz. Buzu çözülmeden dilim dilim kestiğiniz dönerleri tavada 5 dakikada pişirebilirsiniz. Yanına ayran, turşu ve lavaşla güzel bir tabak hazırlayabilir veya dürüm şeklinde afiyetle yiyebilirsiniz.
Dar vakitlerde imdada yetişir: hazır mantı! Üstelik bu tarifinde mantılar, salçalı sos içinde piştiği için ayrıca tavada sos hazırlamaya gerek olmadan 5 dakikada tabakta... Üzeri ise sarımsaklı yoğurtsuz olmaz! Hazır mantı nasıl yapılır? Bir de bu yöntemi ile denemek için videolu tarifini mutlaka seyredin, deriz.
Makarnadan bile daha hızlı pişme süresi ile karşınızda lezzeti nefis, çok çok pratik kuskus pilavı! Kapya biber, çarliston biber gibi renkli biberler bu tarife çok yakışıyor. Hafifçe bir kavurup üzerine kaynamış su ekledikten sonra 5 dakikada sofrada!
Mutfak acemilerinin kullanmayı hep ertelediği düdüklü tencere, aslında süreden harika bir tasarruf sağlıyor. Mevsimiyse taze enginarla mevsimi değilse konserve enginarlarla hazırlayacağınız sağlıklı ve çok lezzetli zeytinyağlı enginar yemeği düdüklü tencerede 5 dakika pişirmeniz yeterli. Yine aynı şekilde süreden tasarruf etmek isterseniz yemeğinizi garnitür konservesi ile de hazırlayabilirsiniz
Bazlama, yemek hazırlamak için kısıtlı vakit bulunan günlerde imdada yetişmesi ile bilinir. Salçayla hazırlanan şipşak bir sos ve üzerine serpeceğiniz pizza malzemeleri ile dakikalar içinde bazlama pizzanız hazır. En sevilen pizza malzemelerinden mısır, sucuk, mantar ve zeytin bu tarife çok yakışıyor, bizden tavsiye!
Konu 5 dakikada yemek tarifleri olunca hızlı pişen sebzelere, önceden hazırlayıp buzluğa atabileceğiniz yiyeceklere, hazır konserve veya ev yapımı konserve tariflere de değinmek gerekir. Yemek hazırlığı sırasında fazladan doğradığınız biber, ıspanak, domates gibi sebzeleri, doğranmış halde kilitli poşetlerde buzluğa atabilir, daha sonra pişireceğiniz yemeklerde kullanabilirsiniz. Kıymalı soğanlı harç; lazanya, makarna, oturtma gibi birçok yemekte sos olarak kullanılabilir. Buzluğunuzda fazladan kıymalı harç bulundurmak gayet iyi bir fikir. Ayrıca haşlanmış kuşbaşı et de buzlukta saklanabilir, yine böyle kısıtlı zamanlarda çok işinize yarayacaktır.
Patlıcan, kabak, mantar, karnabahar, ıspanak gibi sebzeler diğer sebzelere kıyasla çok daha hızlı pişer. 5 dakikada yemek yapmanız gereken günlerde bu sebzelerle sote yapabilirsiniz.
Hazır konservelerden; haşlanmış kuru fasulye, barbunya, bezelye ve nohut 5 dakikada yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Konserve almak yerine bakliyatları ve sebzeleri haşladıktan sonra buzluğa da kaldırabilirsiniz. Konserve patlıcan, enginar ve garnitür de mutfakta hızınıza hız katacak malzemeler arasındadır. Konserve köz patlıcan ile 5 dakikada kıymalı Alinazik yapabilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.