Alışverişe çıkılamayan günlerin, mutfaktakileri değerlendirebileceğiniz en leziz tarifleri bu listede bir araya geldi: az malzemeli yemekler! Birkaç ana malzeme ve baharatla lezzeti tamamlanan doyurucu ve ekonomik yemek tariflerine kimse “hayır” diyemez sanıyoruz.
Listede soslayıp fırına vereceğiniz sebze ve tavuk tarifleri, en nefis zeytinyağlılar ve bakliyat yemekleri yer alıyor. Az malzemeli, çok lezzetli makarnalardan da iki farklı lezzet bombası tarif var.
Evde yemek yapmayı daha ekonomik hale getiren pratik az malzemeli yemek önerileri ile mutfakta geçireceğiniz zaman da epey kısa olacak. Az malzeme ile nefis yemekler hazırlamanın ipuçları bu tariflerde!
Harcına tarhana eklenerek yoğrulan bulgur köfteleri, az malzeme ile mükemmel doyuruculuk sağlayan tariflerden ilki! Yöresel bir lezzete sahip olan bu yemeği yaparken hiç zorlanmayacağınızı şimdiden söyleyelim. Dağılmayan tarhanalı bulgur köftesinin yapımı tam da burada elinizin altında.
Baget, fileto, kanat, pirzola... O an buzdolabında hangi tavuk eti varsa onunla yapacağınız az malzemeli pratik yemek önerisi! Sevdiğiniz baharatlar ve bir kaşık yoğurt ile sosladığınız tavukları vaktiniz varsa 2 saat dinlendirip, fırınlarsanız sonuç muhteşem oluyor. Afiyetle!
Pirinç pilavının en iştah açıcı hallerinden biri olan domatesli tarifi yanına sadece salatayla bile harika bir menüye dönüşebilir. Mevsimi değilse yazdan kalma domates konserveleriyle bile deneyebileceğiniz lezzet garantili bir tarif. Videolu tarifine bakarak aynı lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz.
Mutfağından sağlıklı bakliyat çeşitlerini eksik etmeyenlerin çok hoşuna gidecek tarifi ile kuru börülce yemeği! Çok sağlıklı bir seçenek olan bu yemeğin lezzeti de tam yerinde oluyor. Pratik hazırlanan tarifi ile ara ara sofranıza taşımak isteyeceğiniz kuru börülcenin yapımı için buraya bakabilirsiniz.
Yeşil yapraklı, çok faydalı sebzelerden ıspanak, kara lahana veya bu tarifinde olduğu gibi pazıyı kavurarak çok leziz yemekler hazırlayabilirsiniz. Lezzetlendirmek için ihtiyaç duyacaklarınızın listesi ise çok kısa. Her evde olan malzemelerle hazırlayıp, sofraya sağlık ve lezzet taşıyacağınız bir yemek.
Hangi peynirle denerseniz deneyin lezzeti mükemmel olan bir maydanozlu peynirli makarna tarifi! En fazla 15 dakika içerisinde hazır olacak bir yemek olması da cabası. Makarnanın karbonhidrattan zengin yanını
Yazın tazesi kışın buzluktaki, konservedeki haliyle soframıza tat katar: zeytinyağlı taze fasulye. Hem kolay bir yemek hem de pişirmek için evde soğan ve domatesin olması bile yeterli! Hafif ve az malzemeli yemek tariflerinden zeytinyağlı taze fasulye bu akşamın yemeği olsun isterseniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Baharatların ön planda olduğu lezzeti ile evde kalmış bayat ekmekleri böyle enfes bir tarif ile değerlendirebilirsiniz. Aynen köfte harcı gibi yoğurduğunuz bayat ekmekleri şekillendirip kızarttığınızda nefis bir tat yakalayabilirsiniz. Üzerine tercihe bağlı olarak çırpılmış yoğurt döktükten sonra kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.
Lezzeti tahmin ettiğinizin çok çok üzerinde nefis mi nefis, pırasa kavurması tarifi. Güzelce doğranan pırasaların yağ, soğan ve salçayla kavrulmasıyla hazırlanıyor. Çoğu sebze yemeğinde olduğu gibi pırasa kavurmasının da üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirmek harika oluyor.
Sofrasından zeytinyağlı sebze yemeklerini eksik etmeyenlere sağlıklı bir öneri, zeytinyağlı kabak tarifi. Kabak yemeği yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir tarifi olarak, az malzemeli listesi ile burada yer alıyor.
Sevmeyenine henüz rastlamadık: kuru fasulye yemeği! Zaten sık sık yaptığınız yemeklerden biri olsa da tam ölçüsü ile yapılmış bu tarifi ile mutlaka demenizi tavsiye ederiz. Tüm detaylarına dikkat ettiğinizde, şahane bir kuru fasulye hazırlayacağınız kesin.
Yumurta, yoğurt ve unla hazırlanan sosun karnabaharın lezzetini katladığı tarifi ile fırında karnabahar muhteşem bir tat sunuyor. Üzerine fırına vermeden önce kaşar veya eriyebilen bir peynir çeşidi eklerseniz, o nefis lezzetine iştah açıcı bir görüntü eşlik etmiş olacak.
Proteinden zengin yeşil mercimekle bulgurun buluştuğu nefis pilav tarifi. Malzeme listesi kısa ve öz, lezzeti ise garanti! Yanına salata ve ayranla dolu dolu bir öğüne dönüşecek yeşil mercimekli bu pilav tarifi herkesin defterinde bulunmalı.
Palamut, esas mevsimi ekim-kasım ayları olsa da yazın bile dondurulmuş olarak bulup sofranızı şenlendirecek bir balıktır. Tarif olarak da palamut tava yapmayı seçtiyseniz un ve yağ nefis bir balık yapımı için yeterli olacaktır. Detaylar ise videolu tarifinde!
Faydalarını öve öve bitiremediğimiz yeşil mercimekle bu kez az malzemeli yemek yapması gerçekten iyi fikir. Soğan, salça ve 1-2 diş sarımsakla hazırlanabilen bu tarif tadanların çok hoşuna gidecek bir lezzet barındırıyor. Denemek için tarifine buradan bakabilirsiniz.
Her menüye yakışan, her damağa hitap eden bir pilav varsa o da tabii ki sade bulgur pilavıdır diyebiliriz. Yaparken ölçü konusunda şüpheye düşüyorsanız bir de mutlaka bu leziz tarifine başvurmalısınız. Bulgur pilavının lezzet dolu bu tarifini kaçırmayın.
Tavukla yapılan en kolay en ekonomik yemeklerden biri haşlama yemeği. Suyuna doğradığınız soğan, havuç ve patates yemeği lezzet ve şifa katacaktır. Üstelik o an elinizin altında baget yoksa iri parçalara ayrılmış tavuk kısımlarıyla da yapabileceğiniz çok güzel bir yemek oluyor, bizden tavsiye!
Genelde salatası ile sofralarımıza tat ve şifa katan semizotunu yoğurt eşliğinde sunabileceğiniz bir yemek tarifi. Bir demet semizotu ve biraz bulgur ile 3-4 kişilik güzel bir yemek hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? Detaylar tarifinde!
Mutfakta hiçbir şey kalmamış olsa bile 10-15 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bir yemek var ki o da patates sulusu! Bir de yanında pirinç veya bulgur pilavı varsa yemesi daha bir güzel olur. Nasıl yapıldığının detayları için mutlaka videolu anlatımına göz atmalısınız.
Sık sık denemek isteyeceğiniz bir makarna sosu veriyoruz. Kapya biber, domates salçası ve sarımsakla tam lezzetine kavuşmuş bir sos tarifi. Sevdiğiniz makarna çeşidi ile hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Az malzeme ile hazırlanmasına rağmen tam tadında bir lezzete sahip oluyor.
Restoranların kapalı olduğu pandemi sürecinde evde yapılan yemeklerin değeri daha da arttı. Bu nedenle bazı günler sofraya çeşit çeşit yemekler, salatalar eklense de bazen de o an evde olan malzemelerle ortaya basit ama leziz yemekler çıkarmak gerekebiliyor. Az malzemeli yemekler listesinde yer alan pratik, ekonomik ve aynı zamanda çok leziz 21 tarif de tam olarak bu amaçla derlendi. Mutfaktakileri değerlendirmek! En acemilerin bile birkaç malzemeyi bir araya getirerek hazırlayacağı tariflerin; resimli, videolu anlatımları sayesinde hiç zahmete girmeden dakikalar içinde leziz yemekler hazırlayabileceksiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.