Zeytinyağlı Enginar (Düdüklü Tencerede 5 Dk)

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Zeytinyağlı Enginar (Düdüklü Tencerede 5 Dk) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet enginar
1 adet orta boy havuç
1 adet patates
1-2 adet kuru soğan
1 su bardağına yakın zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
Yarım limon
Üzeri için dereotu

Zeytinyağlı Enginar (Düdüklü Tencerede 5 Dk) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Enginarı aldığınızda limonlu su ile veriyorlar biliyorsunuz kararmaması için. Zaten enginarda püf nokta piştiğinde dahi beyaz bir enginar olarak kalması.
Şimdi düdüklü tencereye yaklaşık 2 su bardağı su koyun içine unu ve yarım limonu sıkıp karıştırın.
Enginarları poşetinden çıkarıp yıkayın ve hazırladığımız unlu limonlu suya atın, içine daha sonra küp küp doğradığınız malzemeleri ve diğerlerini ekleyip düdüklüyü kapatın tam beş dakikada hazır. ( sizler düdüklü tencerenizin huyunu biliyorsunuzdur ona göre kontrollü pişirin çok çabuk pişiyor lapa olmasın 😁)
Piştikten sonra kevgir ile içinden enginarları alın diğer harçları da yine kevgir ile alıp enginarların içine doldurun.
Soğuyunca üzerine dereotu ile servis yapın.

Haa unutmadan servisten önce ben üzerlerine çok az zeytinyağı gezdirdim😉Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Enginar (Düdüklü Tencerede 5 Dk) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Kadriye Darlcl @Kadriye_Darlcl

Şikayet Et

ellerinize sağlık nefis görünüyo bir sorum olucaktı benim buzlukta enginar nasıl pişiriliyo acaba buzunu önceden çözdürmek gerekirmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

@elifataodtu

Şikayet Et

ben de deneyeceğim şimdi resimlerde bezelye de var ama tarife yazmayı unutmuşsunuz sanırım. belki düzeltmek isterseniz diye yazdım.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Yasemin Ayvat @Yasemin_Ayvat

Şikayet Et

bu ikinci yapışım olacak o kadar pratik ve lezzetli ki allah razı olsun teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Dilay Yürek @Dilay_Yurek

Şikayet Et

Denedim. çok pratik ve lezzetli bi tarif 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Kadriye Darlcl @Kadriye_Darlcl

Şikayet Et

ellerinize sağlık nefis görünüyo bir sorum olucaktı benim buzlukta enginar nasıl pişiriliyo acaba buzunu önceden çözdürmek gerekirmi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
kurabi-ye @kurabi-ye

Şikayet Et

Ellerinize sağlık,tarif için teşekkürler,nefis oldu❤️👍🏻Bugünki iftar soframa davetliydi bu leziz tarif🥰
Sizin de belirttiğiniz gibi,benim düdüklümde enginar tarifleri için ideal pişirme süresi;10dk.pişirecek arkadaşlarımızın tecrübesi yok ise daha önceden,kontrollü pişirmelerini tavsiye ederim🙋🏻‍♀️❤️
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce