Dost meclislerinizde, akraba toplantılarınızda veya çay/kahve saatlerinizde kimi zaman son dokunuş kimi zaman da samimi bir davet olarak rol alan tatlıların olmazsa olmazı da tatlı ve pasta soslarıdır.
Özenle hazırladığınız tatlılarınız için, sizi yarı yolda bırakmayacak lezzet garantili sos tariflerini sizler için bir araya getirdik. Çikolata sosu, pasta kreması, meyve soslarından çilek sosu, vişne sosu, ve portakallı sos tarifleri listedeki yerini aldı.
Aşamalı fotoğrafları ve videolu anlatımları ile işinizi kolaylaştıracak ve mutfakta her daim yardımcınız olacaklar. Elinizin altında hazır bekleyen bu tarifler eşliğinde hazırladığınız tatlılar şimdi daha nefis ve aromatik!
Ekler, trileçe, cheesecake, profiterol, muhallebi ve yaş pasta... Aklınıza gelen bütün tatlı ve pastalara sos olarak kullanabileceğiniz en faydalı tariflerinden biriyle başlayalım. Bu tarifinde yer alan çikolata sosunu denedikten sonra paket çikolata soslarına mesafeli yaklaşacaksınız, şimdiden söylemesi!
Evde yapmayı en çok arzu ettiğiniz pasta soslarından krem şantiyi hazır almamak aslında mümkün! Yumurta beyazı, şeker ve vanilya ile hazırlanan ev yapımı krem şanti tarifine burada yer veriyoruz. Pasta yaparken ön hazırlıklarınız arasında ev yapımı krem şantiyi hazırlayıp buzdolabında bulundurmak olsun.
Kış pastalarına en çok yakışan soslardan turuncu rengi, dayanılmaz aroması ile portakallı sos tarifi! Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu kullanılarak hazırlanan sosu hem çok doğal ve sağlıklı hem de çok lezzetli oluyor.
Cheesecakeleri, trileçeleri süslemeye ve lezzetlendirmeye yarayan enfes bir sostan bahsedelim: çilekli sos tarifi! Çilek, şeker ve nişasta ile hazırlanan az malzemeli çok ama çok lezzetli bir sostur. Öyle güzel bir aromaya sahip ki pişirirken tüm evi mis gibi çilek kokuları saracak.
Evde hazırlanan yaş pastalar, doğum günlerinin, özel kutlamaların samimi ve içten yanıdır. Bugünler için özel, güzel bir yaş pasta yapmanın yolu ise lezzetli bir pasta kreması hazırlamaktan geçer. Vaktiniz kısıtlıysa hazır pandispanya üzerine sürerek dakikalar içinde çok lezzetli pastalar hazırlayabilirsiniz. Biraz daha özenmek isterseniz ise sünger gibi ev yapımı pandispanyayı pasta kreması ile lezzetlendirebilirsiniz.
Aslında tek başına da kaşık kaşık yenebilir ama sabrımızı koruyoruz :) En orijinalinden yoğun çikolatalı sos tarifi! Profiterol, ıslak kek ve daha birçok çikolatalı tarife zevkle uygulayabileceğiniz enfes bir tarif.
Tatlı ve dondurmalarınızda afiyetle kullanabileceğiniz göz alıcı renkli, meyve aromalı tam kıvamında sos tarifi. Sütlü ve çikolatalı tatlılarda bu tarifle fark yaratmaya hazır mısınız?
Limonun ferahlatan aroması ve tazeleyici rengi ile cheesecake ve pasta gibi birçok tatlı tarifine kolaylıkla uygulayıp kesin sonuçlar alabileceğiniz nefis kokulu bir tarif :) Limonlu sos tarifi için güvenilir adres olacaksınız ;)
Erimiş şekerin kavrulmuş aroması ile taçlanan karamel sos tarifi, karamelli tatlılarınızın vazgeçilmez eşlikçisi olabilir :) Dikkat etmeniz gereken nokta sos hazır olana dek başından ayrılmamak.
Süt kreması ve beyaz çikolata ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir ganaj tarifi. Dilediğiniz çeşit çikolatayı kullanabilir ve farklı ganajlar oluşturabilirsiniz.
Çikolata kullanılan tariflerde "benmari usulü eritme" denince şöyle bir geri adım atıyorsanız, aslında yapımının ne kadar pratik olduğunu görebileceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Benmari usulü eritmenin püf noktalarına dikkat ederek kolayca çikolata eritebileceğiniz bu tarif sayesinde kurabiye ve pastalarınız artık daha şık görünecek. Tarifinde erimiş çikolata kullanılan tatlı ve pastaları ise pratikçe hazırlayabileceksiniz.
Sütlü ve çikolatalı tariflerinize muhteşem bir renk ve aroma kazandıracak bu sos, frambuaz meyvesinin nefis lezzetiyle tatlılarınızı taçlandırmaya fazlasıyla yeter ;)
Yapımı sıvı kremada çikolata eritmek kadar kolay olan ganajın çok yararlı bir tarifi! Tarifin çok işinize yarayacağından bahsettik çünkü borcam pastası veya yaş pasta tariflerinden tutun da sütlü tatlılara kadar birçok tarifte hazırladığınız ganajı kullanabileceksiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.