“Her ne kadar kurabiye süslemeleri çok uzun yıllardır var olsa da, son yıllarda müthiş bir patlama yaşadı ve her özel günün aranılan yüzü oldu. Doğum günleri, baby shower, yılbaşı partileri, söz, nişan derken özel davetlerin süslü masalarında süslü kurabiyeler “olmazsa olmaz” halini aldı. Eh tabii yediğimiz şeylere ekstra değer katmak, ruhumuzu da bir güzel doyurup mutlu ettiği için el üstünde tutmaya devam ediyoruz, edeceğiz de!
Peki genelde bir butik pastacıyla anlaşarak hazırlattığımız bu kurabiyeleri, daha az maliyetle ve kendi el emeğimizle yapmaya ne dersiniz? Şeker hamuru, kurabiye süsleme glazürü, royal icing ya da en kolayından eritilmiş çikolata bile kurabiye süsleme malzemeleri arasına girebiliyor. Kısacası el becerimize güvenip malzemeleri hazır ettikten sonra geriye bir tek doğru tarifi bulmak kalıyor!
Biz farklı kurabiye süsleme teknikleri sunan tarifleri sizler için derledik. Bütçenize, el becerinize veya yapmak istediğiniz desenlere göre en uygununu seçerek işe koyulabilirsiniz.
İşte, sizi büyük maliyetlerden kurtaracak, el emeği göz nuru kurabiyelere kavuşturacak 20 tarif önerisi!
Şık görünümü ile binlerce Nefis Yemek Tarifleri kullanıcısının defterine girmeyi başarmış bir tarif. Arasının marmelatı üzerinin eritilmiş çikolata desenleri ile harika görünüyor. Kıyır kıyır lezzeti ile de ağızlara layık.
Butik kurabiye süslemesi yapabilmek için ilk şart, kurabiye hamurunun kabarmaması ve yayılmaması. Bunun için tam ölçülü güzel bir tarife ihtiyaç duyabilirsiniz. Güzelce şeklini alan kurabiyelere, gıda boyası ile renklendirilmiş royal icing ile dilediğiniz deseni verebilirsiniz. Detaylar, aşama aşama fotoğraflarla anlatılan tarifinde!
Basit ve sade süslemesi, harikulade lezzeti ile baklava kurabiye karşınızda! Tarife hızlıca göz atıp aynı lezzeti kendi mutfağınızda kolayca yakalayabilirsiniz. Ayrıntılı anlatımı için sizi tarife alalım.
Süslemesinde royal icing ve bonibon kullanılan başka bir kurabiye süsleme tarifi önerisi! Bu tarif yeni yıl için hazırlanmış olsa da her tür kutlamaya çok yakışır. Baby shower veya doğum günleri için de hazırlanabilir, kaçırmayın.
Şeker hamuru ile daha yeni haşır neşir olan acemilerin bile zorlanmadan hazırlayacağı kalpli kurabiye süslemesi. Kalp şekli verilerek pişirilen kurabiyelerin üzeri yine kalp şekli verilen kurabiye hamuru ile süsleniyor. Dilediğiniz renkte şeker hamuru kullanarak hazırlayacağınız güzel bir tarif, hemen parmağınızın ucunda!
Bu seferki kurabiye süslemesinin başrolünde marmelat var. Kurabiye kalıpları ile şeklini alan bu tarifin süslemesi için şöyle canlı renkte görünen tüm marmelatları kullanabilirsiniz. Kayısı, portakal marmelatları da bu tarife çok yakışır, bizden tavsiye!
Nişan kurabiyesi adıyla da bilinen pastanelerde görmeye alışık olduğumuz bir kurabiye süslemesi! Kendine özgü şekli verilerek pişirildikten sonra uç kısımları önce çikolataya batırılıp, sonrasında toz Antep fıstığına bulanıyor. Kolay bir süsleme tarifine sahip bu kurabiyeyi denemek için buraya bakabilirsiniz.
Kakaolu ve kahveli leziz bir kurabiye hamuru düşünün. Bu tarife özgü kahve çekirdeği şekli verilerek fırınlanıyor. Fırından aldıktan sonraki haliyle bile çok şık görünen kurabiyeler eritilmiş çikolata ile süslenince daha da leziz bir hal alıyor. İşte tarifi!
Pudra şekeri ve limon suyu ile hazırlanan süsleme sosunun kurabiyelerinize ekleyeceği dokunuşu çok beğeneceksiniz. Haşhaşlı hamuru ile damakta çıtır çıtır tatlar bırakan bu kurabiyelerin süsleme detaylarına fotoğraflı tarifinden ulaşabilirsiniz.
“1 yaş kurabiyesi” olarak da adlandırabileceğimiz, yeni nesil doğum günü partilerine pek yakışır bir tarifle karşınızdayız. Şeker hamuru yardımıyla süslenen kalp şeklinde kurabiyeler, hem oldukça pratik hem de oldukça şık görünüyor. Eğer bebeğinizin ilk doğum gününe özel, el emeği göz nuru bir ikram sofrası hazırlamak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deftere ekleyin!
Görüntüsü ile içinizi ısıtacak bir tarif önerisi! Kurabiye süslemesi için biraz pudra şekeri, albeni topları ve çikolata sosu kullanılıyor. Şekli zaten harika olan bu kurabiyeler süsleme ayrıntıları sonrası mükemmel görünüyor.
Kurabiye süslemenin bir başka yolu ise glazür kullanmak. Yine kurabiye kalıplarıyla istediğiniz şekilde pişirdiğiniz kurabiyeleri, glazür yardımıyla renklendirip, süsleyebilirsiniz. Özellikle zamandan tasarruf edip kısa zamanda harikalar yaratmak isteyenler için bu yöntem biçilmiş kaftan!
Eğer yeni yıl dönemi için bir kurabiye arayışındaysanız, ilhamınız ayağınıza geldi. Mutfakta henüz amatör olanların bile, hiç tereddüt etmeden tercih etmesi gereken bir tarif. Son derece kolay bir yöntemle, royal icing krema ile, süslenen bu kurabiyeler yenilebilir yılbaşı ağacını mümkün kılıyor! Sadece farklı boyutlarda yıldız şeklinde kurabiyeler hazırlamanız yeterli. Detaylar içi gelin tarifi inceleyelim...
El becerisine güveni tam olanlar, işleri biraz daha zorlaştırıp çok daha sanatsal görünen kurabiye süslemelerine yönelebilir elbette. Eğer “yılbaşı kurabiyesi için yeterince zamanım ve el becerim var” diyorsanız, bu tarifte yer alan kurabiyeler ilginizi çekebilir. Hazır alınmış gibi duran, rengarenk halleriyle gözleri doyuran yılbaşı kurabiyeleri için buyurun tarife!
“Evde şeker hamuru da, glazür de yok” diyenlere, çok pratik bir çözüm var son olarak. Kurabiyenizi süslemek için elbette şeker hamuru olmazsa olmazınız değil. Eritilmiş çikolata ve fındıkla da, kurabiye tasarlayabilirsiniz. Hem daha ekonomik, hem de daha pratik olan bu kurabiye süslemesi bir gün mutlaka işinize yarayacaktır, deftere eklemeyi unutmayın!
Biliyorsunuz ki bebek sahibi olacak ailelerin baby shower yapması ya da doğum odasına çeşitli süslemeler, ikramlar yerleştirmesi adet haline geldi. Eğer siz de bu gibi bir süreçten geçiyor ya da yakınlarınızda bu süreci yaşayanlara yardım etmek istiyorsanız, sıradaki tarifimiz size gelsin! Şeker hamuru kullanarak yapılan, doğuma özel süslemeli kurabiyeler! Detayları görmek için tarifte gezinmeyi unutmayın!
Hazır ilk yaş günü konseptinden söz etmişken, bir süsleme önerisi daha ekleyelim dedik. Çubuklara takılıp hazırlanan bu kurabiyeler, masanızda çok daha göze hitap edecektir. Kalıplarla şekillenen kurabiye hamuruna, şeker hamuru yardımıyla renk ve desen vermek hiç de zor değil! Detayları ve püf noktaları öğrenmek için buyurun tarife!
Hamur işlerinde şekil vermek için en çok tercih edilenlerden biri de uğur böceği figürüdür. Nispeten daha basit ve pratik olması, oldukça da sevimli durması bu kurabiyeyi yapmaya yeter de artar! Şeker hamuru kullanarak yapabileceğiniz bu butik kurabiye tarifi içerisinde, birbirinden değişik desenlere ve ilham verici fikirlere rastlayabilirsiniz, bizden söylemesi!
Kurabiye süsleme işinde deneyimli olan anne adaylarının hoşuna gidecek bir öneri daha! Şeker hamurundan yeni doğan bebek figürü yapmak aslında görüldüğü kadar zor değil. Sadece püf noktayı bilmeniz yeterli! Böylesine uğraşılmış görünen bebek kurabiyelerini hazırlayıp, herkesten övgü toplamak garanti gibi duruyor. O halde püf noktayı yakalamak için tarife tıklayın!
Tıpkı yılbaşı ya da doğumlar gibi, diğer tüm özel günlerde ikramlık süslü kurabiyeler sıkça kullanılıyor. Evlilik arefesinde bolca masraf çıktığını biliyoruz. Bu nedenle minimum harcamayla, ev ortamında kendi ikramlık kurabiyelerinizi hazırlayabiliceğinizi düşündük. Nişan ya da söz konseptine uygun olarak süslenmiş, şeker hamurlu bu kurabiye ilham olabilir!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.