Yılbaşı Kurabiyeleri

Bilge Alpin Gümüş
Bilge Alpin Gümüş
16 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 2 cup(bardak) un
  • 2  tea spoon (kaşık) zencefil
  • 1 tea spoon( çay kaşığı) tarçın
  • 1/2 (yarım) tea spoon(çay kaşığı) muskat
  • 1/4 (çeyrek) tea spoon(çay kaşığı) kabartma tozu
  • 1/4 (çeyrek) tea spoon (çay kaşığı)tuz
  • 1/2 (yarım) cup (bardak)tereyağı
  • 1/3 cup (bardak)şeker
  • 1/3 cup (bardak)pekmez
  • 1 büyük boy yumurta

Süsleme;

  • Beyaz şeker hamuru
  • Renkli süs şekerlemeleri
  • Royal içing (tarifi aşağıda verilmiştir)
  • (tarif yabancı siteden alındığı için ordaki ölçülere göre yazılmıştır yanlışlık olmaması adına)

Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi Yapılışı

Önceden dolaptan çıkardığınız yumurta (soğuk olamayacak) ve yumuşak tereyağını elimizle ezerek krem haline getiriyoruz. Sonra sırasıyla tüm kuru malzemeleri kaba ekleyerek orta sertlikte hamur elde ediyoruz. Kalıplarla çok ince olmayan hamurdan çeşitli şekiller verip önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeler soğurken üzeri için royal içingi hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli malzemeler 1 büyük boy yumurtanın akı (kesinlikle sarı karışmayacak) birkaç damla limon suyu, bir çimdik tuz ve pudra şekeri. Yumurta aklarını ,tuz ve limon suyu ile birlikte yoğurup köpük olana kadar çırpın. Sonrasında pudra şekerini azar azar ilave edin. Karışım şekerle beraber sulanmaya başlasa da pudra şekeri ilave ettikçe sertleşecek. Uzuna süre çırpmanız gerekiyor. (pudra şekeri ölçüsü tam veremiyorum çünkü ben göz kararı krema haline gelene kadar çırparken ekledim)
Hazırlana içingi farklı renklerde kullanmak isterseniz farklı renk gıda boyaları ile birkaç parçaya ayırabilirsiniz. Çizmek istediğiniz desenler size kalmış. Şeker hamuru klasik ballı suyla yapıştırılmıştır. Üzerindeki gözler şekerleme burun royal içingden turuncu renk ekleyerek yapılmıştır. Ağız kısmı kakaolu pasta süsleri tek tek dizilerek kardan adam oluşturulmuştur.

Yılbaşı Kurabiyeleri
Yılbaşı Kurabiyeleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yılbaşı Kurabiyeleri 11.01.2017 15:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.01.2017 15:10 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu Tarifi
Tuzlu Mini Kurabiyeler (Muhteşem Lezzet) Videosu12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama38 B
Truffle Kurabiyeleri Tarifi
Truffle Kurabiyeleri4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama40 B
Portakallı Kurabiye Mis Kokulu Kurabiyem Tarifi
Portakallı Kurabiye Mis Kokulu Kurabiyem12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama5 B
Tuzlu Mini Kurabiyeler Tarifi
Tuzlu Mini Kurabiyeler12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama2 B
Tosbik Kurabiyeler Tarifi
Tosbik Kurabiyeler6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama2 B
Leopar Kurabiyenin Yapılışı Tarifi
Leopar Kurabiyenin Yapılışı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama11 B
Ağızda Eriyen Olay Kurabiyem (Margarinsiz) Tarifi
Ağızda Eriyen Olay Kurabiyem (Margarinsiz)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama13 B
Bisküvi Tadında Kurabiyeler Tarifi
Bisküvi Tadında Kurabiyeler12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiyeler Tarifi
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiyeler10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama7 B
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama131
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama440
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama514
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta Tarifi
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama74
Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi
Yılbaşı Kurabiyeleri

Uzun ve keyifli yılbaşı akşamının olmazsa olmazı çeşit çeşit tabaklarla süslenmiş geniş bir aile sofrası!…

Yılbaşı Ne Zaman? 2021 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2021 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2021 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Birbirinden Renkli 15 Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Yeni bir yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, dışarıdaki soğuk havaya rağmen, yeni yıl ruhunu yansıtan…

Yılbaşına Özel 24 Tatlı Tarifi
Yılbaşına Özel 24 Tatlı Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yeni yılınızı en tatlı yoldan kutluyor ve yeni yıl akşamında…

Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi
Yılbaşına Özel 20 Pilav Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri yeni yıl hazırlığında da tüm maharetiyle yanınızda! Yılbaşı sofralarınızı şenlendirmek adına kolları…

Sanatçılı Yılbaşı Otelleri Eğlence Programları Tarifi
Sanatçılı Yılbaşı Otelleri Eğlence Programları

Yılbaşı Otelleri Tatil Programları Yeni yılın keyfini doya doya yaşamak istiyorsanız yılbaşı otelleri ile kısa…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri