Lokum Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 16 Tarif

Lokum, Türk mutfağının en özel, en kıymetli değerlerinden biridir. Özel günlerin aranılan ikramı, Türk kahvesinin ise vazgeçilmez dostudur. Peki, genelde dışarıdan satın alarak tükettiğimiz lokumu evde yapmayı denesek?

Günümüzde hemen her şeyi kendi el emeğimizle, kendi mutfaklarımızda hazırlayabildiğimizi biliyoruz. Çok daha kolay ulaşabildiğimiz malzemeler ve tarifler sayesinde artık “ev yapımı” versiyonuna çeviremeyeceğimiz tarif yok gibi. O halde gelelim asıl konumuza: lokum nasıl yapılır? Hem yumuşacık, hem de yoğun o kıvam nasıl elde edilir? Merak etmeyin, aklınızda canlanan tüm sorulara yanıtımız olacak!

Satın aldıklarımızdan bile daha leziz ve hatta biraz da farklı lokum tariflerini sizler için derledik. Muhteşem kıvamlı, ikramlık olarak sunabileceğiniz bu lokumlar hem misafire hem de ev ahalisine şenlik yaşatacak. İster bol köpüklü bir Türk kahvesi, ister çay yanına tüketilebilecek pratik bir tatlı alternatifi olduklarını da söylemeden geçmeyelim.

Portakallısından, irmiklisine, havuçlusundan, çikolatalısına kadar farklı damak zevklerine uyacak çeşitlerde lokum tarifi, bayramlarda da tercihiniz olabilir. O halde lafı daha fazla uzatmayalım ve birbirinden farklı lokum tarifleri önerilerimizi sizlerle buluşturalım!

 

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Pratik Prenses Lokumu (videolu)

Gamze Erdem Ararat
Gamze Erdem Ararat
4 Malzeme İle Prenses Lokumu (videolu)

Listemizde gerçek lokum tarifleri ve tatlı olan lokum tariflerini bir arada sunuyoruz. Harika kıvamda iki orijinal lokum tarifine yer verdikten sonra sırayı irmikle hazırlanan prenses lokumu alıyor. Çok az malzeme ile hazırlanan bu tarif, toz krem şanti ilavesiyle tam da leziz bir kıvamına kavuşuyor. Prenses lokumunun videolu tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Pratik Prenses Lokumu (videolu)

#4 İncirli Cevizli Lokum

mutfakcandır
mutfakcandır
İncirli Cevizli Lokum Tarifi

Ceviz ve kuru incirin bir arada sunulduğu tatlıları sevenlerin, lezzetine karşı koyamayacağı cevizli lokum tarifi! Çok kolay hazırlanan kaplaması, incir ve cevizin ortak lezzeti ile ortaya çıkan tadı ile tamamıyla mükemmel bir lezzet.

Tarif için: İncirli Cevizli Lokum

#7 Pratik Hindistan Cevizli Lokum

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Pratik Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

Evde bolca Hindistan cevizi varsa yapımından çok keyif alacağınız bir tarif veriyoruz: pratik lokum! İsmi pratik lokum çünkü tarifinde puding, süt ve Hindistan cevizi kullanılıyor. Güzelce pişirip şekillendirdikten sonra geriye zevkle süslemesi kalıyor. Antep fıstığı olur, badem olur, yemişlerle lezzetini ve şıklığını artırabilirsiniz.

Tarif için: Pratik Hindistan Cevizli Lokum

#9 Sultan Lokumu

M.Yıldız
M.Yıldız
Sultan Lokumu Tarifi

Sultan lokumu, tam da bayramlara yakışacak bir tarif. Kalabalık misafire, sunum kolaylığı açısından muhteşem uyum sağlayacaktır. Sizi ziyarete gelenlere hemencecik ikram edebileceğiniz sultan lokumu, misafirlerinizin damağında hoş bir tat bırakacak. Tüm püf noktaları için tarife tıklayın!

Tarif için: Sultan Lokumu

#10 Gül Lokumu

Seher Barış
Seher Barış
Gül Lokumu Tarifi

Mevlitlerin, bayramların sevilen tadı gül lokumu, olmasaydı bu enfes liste eksik kalırdı. Bu aromayı sevenlerin "bir de evde deneyeyim" diyecekleri bir tattır kendisi. Detaylı anlatımı sayesinde ise sizin de kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bir anlatıma sahip. Güllü lokum nasıl yapılır? Buraya göz atabilirsiniz.

Tarif için: Gül Lokumu

#11 Havuçlu Lokumlar

Esinle Harika Lezzetler
Esinle Harika Lezzetler
Havuçlu Lokumlar Tarifi

Havucun tatlı tariflere çok yakıştığını düşünenlerdenseniz, bu lokumlar tam size göre. Tadıyla baymayan, renkli görünümüyle iştah kabartan havuçlu lokumları hazırlaması da çok pratik. Sadece bayram ya da misafir ziyaretlerinde değil, canınızın çektiği her an hazırlayıp tüketmek isteyeceksiniz!

Tarif için: Havuçlu Lokumlar

#12 Ev Yapımı Çikolatalı Lokum

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Ev Yapımı Çikolatalı Lokum Tarifi

Lokum ve çikolatanın birleşiminden, gerçeküstü bir lezzet çıkacağını garanti edebiliriz! Tek başına yemesi de gayet keyifli olacak bu ev yapımı lokumların, bol köpüklü Türk kahvesiyle zevki bir başka oluyor! İşte çikolata sevenlerin çoktan defterine eklediği, nefis çikolatalı lokum tarifi!

Tarif için: Ev Yapımı Çikolatalı Lokum

#13 Narlı Türk Lokumu

Nefis Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri
Narlı Türk Lokumu Tarifi

Türk lokumu denilince akla gelenler arasında mutlaka yerini alır: Narlı lokum. Kıpkırmızı rengiyle cezbeden, tadıyla dillere destan olan bir lokumdur kendisi. Tüm bu özellikleriyle bayramlara çok yakışsa da yılın her zamanı tüketilmek istenir. O halde buyurun, narlı Türk lokumu tarifimize...

Tarif için: Narlı Türk Lokumu

#14 Hurmalı Lokum

Çiğdem Sarı Türkmen
Çiğdem Sarı Türkmen
Hurmalı Lokum Tarifi

Lokuma muhteşem bir kıvam vermesinin yanı sıra, lezzetine lezzet katan bir malzeme: Hurma. Özellikle ramazan boyunca iftarda, sonrasındaysa Ramazan Bayramı’nda yapmayı çok isteyeceğiniz bir lokum. Üstelik şeker kullanmanıza da gerek yok! İşte hem sağlıklı hem de leziz hurmalı lokum tarifi...

Tarif için: Hurmalı Lokum

#15 Pekmezli Lokum

mehtap Turan ♨
mehtap Turan ♨
Pekmezli Lokum Tarifi

Lokum yapmanın değişik yöntemlerinden bir diğeri: Pekmezli lokum. Pekmezin yoğun tadıyla damakları şenlendiren bu tarif, hazırlaması oldukça basit olanlardan. Hindistan cevizi, pudra şekeri, fıstık gibi malzemelerle kapladığınızda gerçeklerini aratmayacak! İşte nefis mi nefis, pekmezli lokum tarifi!

Tarif için: Pekmezli Lokum

#16 Renkli Lokumlar

Elif Ünal Yiğit
Elif Ünal Yiğit
Renkli Lokumlar Tarifi

Bayram ziyaretleriniz ve çay saatleriniz için yeni atıştırmalıklarınızla tanışın! Renkli lokumlar, irmikli ve Hindistan cevizli muhallebi ile hazırlanan topların değişik malzemelere bulanmasıyla elde edildi. Yapması çok kolay lezzeti de yerinde tarifin detayları ve resimli yapılışı sizleri bekliyor...

Tarif için: Renkli Lokumlar
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Lokumu Tarifi
Ev Lokumu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama13
Evde Portakallı Lokum Tarifi
Evde Portakallı Lokum12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama272
Evde Mini Lokum Tarifi
Evde Mini Lokum10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama37
Ev Yapımı Limonlu Lokum Tarifi
Ev Yapımı Limonlu Lokum8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama255
Ev Usulü Narlı Lokum Tarifi
Ev Usulü Narlı Lokum6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama426
Ev Yapımı Portakallı Lokum Tarifi
Ev Yapımı Portakallı Lokum8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama1185
Ev Yapımı Limonlu Lokum Tarifi
Ev Yapımı Limonlu Lokum8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama57
Ev Yapımı Lokum Tarifi
Ev Yapımı Lokum Tarifi1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama74
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

İlkbaharın yaza göz kırptığı, Mayıs ayı hoş geldi! Gelirken de mayıs ayına özgü meyve ve…

2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Mübarek ramazan ayının yarısından fazlasını geçirdiğimiz nisan ayının sonu! Her ayın son gününde, sabırsızlıkla beklenen…

Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Detoks Tarifler: Sağlıklı 20 Çeşit Tarifi
Detoks Tarifler: Sağlıklı 20 Çeşit

Pandeminin etkisiyle kendimizi yemeğe verdiğimiz bu kış, diğer kış aylarına kıyasla biraz fazla kilo aldığımız…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Börek Kaç Kalori? Tarifi
Börek Kaç Kalori?

Çeşit ve Porsiyonlarına Göre Börek Kaç Kalori? Börek, Türk mutfağında her öğünde tüketilebilen efsane bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri