Önceden Yapılan Yemeklerle Rahat Bir Hafta İçi
Önceden Haşlamadan Yeşil Mercimek Yemeği
6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat PişirmeZeytinyağlı Barbunya Yemeği (Önceden Islatılmadan)
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk PişirmePembe Smoothie (Bir Hafta İç Direnç Kiloları Kır)
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yokSütlü Simit Poğaça (Bir Gün Önceden)
12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk PişirmePoğaça (Hamuru Bir Gece Önceden Mayalanan Tarifle)
10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeHafta Sonu Kahvaltısı İçin Peynirli Kek
8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk PişirmeSomon Ekmek (Bir Gece Önceden Hazırlanan Hamur İle)
2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk PişirmeSoğuk Algınlığı İçin Bire Bir
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yokHafsa Sultan Kurabiyesi
8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk PişirmeMuhlama Patatesli sucuklu yumurta Yeşil zeytin Siyah zeytin Bal Vişne receli Beyaz peynir kasar peyniri…
Kendi yaptığım su böreği Patates kızartması Kendi yaptığım peynir Kendi yaptığım yoğurt Kendi yaptığım tereyağı…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Çok teşekkür ederim 🙏
Merhaba kusura bakmayım bu mutfak işlerinde yeniyim,daha 1 aylık evliyim .kavanozlamayı nasıl yapıyor sunuz
Yemekler piştiğinde henüz kaynar kaynarken temiz ve kuru kavanozlara doldurup mutlaka hasar görmemiş kapak kullanarak sıkıca kapatıyorsunuz. Sonra ters çevirip yerlerinden çok oynatmadan oda ısısına gelmesini bekliyorsunuz. Sonra kavanozları buzdolabına kaldırabilirsiniz. Dikkat edin soğuduğunda kapakların hafifçe içe doğru vakumlanmış olması gerekli. Buzdolabından çıkarıp 1 hafta içinde ısıtarak tüketebilirsiniz. Gerçi biz 15 günlük ezogelin çorbasını bile tükettik. Tazecikti. Kolay gelsin…
nasil yani?corbayi yapip kavonoza koyup nerde bekletiyosunuz?buzlukta mi?ben cok seviyorum böyle pratik tarifleri.misafir falan geldigi zaman cok pratik oluyo.mesela pazar misafirim gelcek ezogelin corbasini yapip buzluga atabilir miyim?tesekkürler.
Kusura bakmayın Ayşegül hanım sayfaya bugün girebildim. Kavanozlar oda ısısına ulaşınca buzdolabında saklanıyor. Buzlukta değil.
Buzdolabinda kaç gün durabiliyor
Aslında maksimum ne kadar kalır bilemiyorum çünkü biz genellikle 1 haftada tüketiyoruz. Ezogelin çorbasını 15 gün sonra açıp ısıttığımda taze gibiydi. Etli yemekleri 1 haftadan fazla denemedim. Böyle bir vebalin altına girmek istemem açıkcası.
tavuklu pay nasil oluyor acaba?
bende corbalarimi genelde böyle yaparım gercekten cok pratik oluyor.
ellerinize saglik :) kavanozda bozulma oluyomu peki bn normalde buzluga atiyormda
Hayır bozulma olmuyor. Zaten yaptığım şey konservelemek aslında. Tadında en ufak değişiklik olmuyor. Yalnız kavanozunuzun ve kapağının sağlam ve temiz olduğundan emin olmak lazım tabii.
Ellerinize sağlık. Pek çok çalışan bayan için çok işe yarar. Benim sorum olacak size bu kavanozları nerede saklayacağız, birde çorba ve yemekleri sıcak sıcak mı koyacağız kavanozlara teşekkür ederim.
Teşekkür ederim umarım hanımların işine yarar. Kavanozları yemeklerin altını kapatır kapatmaz sıcakken kavanozlayıp ters çeviriyorum. Tıpkı yazın domates püresi yaptığımız gibi. Soğuyana kadar yerinden oynatmayıp sonrasında buzdolabında saklıyoruz. Konserve aslında.
Ellerinize sağlık çok güzel bir düşünce..öle basit yemeklerde değil maşallah..işten gelip böle ağır yemek yapmak zor olur tabi..çok pratik