- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/milfoyden-pratik-laz-boregi/
Milföyden Pratik Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Milföy hamuru (hazır)
Muhallebisi için
- 4 bardak süt
- 1 su bardağı dolusu un
- 150 gr tereyağı
- 5 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 tutam karabiber
Şerbeti için
- 3 bardak şeker
- 3 bardak su
Yumurta nedir ya hemde 5 tane yuh yaş pastamı yapıyoruz
hanim Göbegi serbetinden biraz sulu bi Şerbet ile ilik serbet milföyü ezmez yani hamurlaşmaz vede daha güzel citir kalir sicak olmasini bile isteye yapmadim bu baklava değil alternatif baklavaya isteyen tabii islak sicak eklesin ozaman slt kata dökün kremasini tulumba torbasi ile sikin aralarina her kareye ve sonra üst kati kapatin derim ve en son ilik serbet ile gezdirin üzerini
Tarifi denedim, fena olmadı. Sadece şerbet içine çekmedi. Tarifinizde tüm malzemeler hemen hemen soğuk bırakılıyor. Yani en azından şerbet sıcak dökülmeli ki içine çeksin. Paylaşımınız için teşekkürler
ne karabiberi yaaa
Bi tutan tuz gibi karabiber de yakisiyor nasilki zeytinyagliya seker konur zit tatlar gourmelerin koslandigi ve kulandigi birsekildir cikolata bile var chilili yani kirmizi aci biberli siz hic tatmadinizmi ? Cok sey arastirmsniz lazim ozaman mutfak karistirmak arastirmaktir kendinden eklenek yeniliklere acik olmakdir ki saniyorum özünde bu tarifde zaten var …osmanli mutfagi karma tatlardan olusur tstli tuzlu biarada sunulur bu bi dengedir fisik kimya gibi neyse size kalmis istersen eklemezsin bibtutamdan kim ölmüs
Hilal Hanım nefis gözüküyor, elinize sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim :)
Tsk ederim Naz Hanim ..
iki milföyün arasına mı yoksa arasını açarak mı krema sürecez
Hayır milföy leri kare kesip fıtrına atığında zaten kat kat şişerek kabarıyor ki iki katın arasına ılık muhallebi ve üzerine şerbette ekleyince bu şişlık sönüyor iki milföy arası !böyle si bana daha pratık ce dekoratif geldı aslı baklava gibi yufkalar ın aradına konup yapıluyor ve börek gibi dilimleniyor Şerbet çok sulu olmaz ise daha çıtır kalıyor !!
Şerbete gerek yok arasına muhallebi yeterli olacaktır şerbet ııyyy çok kötü oluyor yumuşatıyor