Minik Cocostar Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Minik Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için ;

1 çay bardağı süt

Üzeri için;

1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Çikolata ganajı için;

100 ml sıvı krema(yarım paket)
80 gram çikolata

Minik Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce borcamımızın tabanını pişirme kağıdı ile kaplayalım. ( porsiyon olarak az yapmak istediğim için borcam kapağı alarak da kullanalım minik yuvarlak borcam kullandım. ).
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
Sütü ekledikten sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
Malzemelerimizi güzelce karışıncaya kadar çırpalım.
Kek hamurumuzu borcamımıza boşaltalım.
Önceden ısıttığımız 170 °derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
Üzeri için krem şantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpalım.
Hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyerek güzelce karıştıralım.
Çikolata ganajı için sıvı kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
Çikolatayı ekleyerek eriyinceye kadar karıştıralım.
Soğuyan kekimizin üzerine sütümüzü gezdirerek ıslatalım.
Hazırladığımız Hindistan cevizli karışımı kekimizin üzerine boşaltarak üzeri tamamen düz olacak şekilde yayalım.
Son olarak iyice soğumuş olan çikolata sosumuzu pastanın üzerine dökelim.
Ve 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun.

Minik Cocostar Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.