Muhallebili Kadayıf - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

Kadayıfın malzemesi;

350 gram tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi;

1 litre süt
1 paket sade krem şanti
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın

Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kadayıfımızı buzlukta yarım saat bekletelim elimizle ufalamamız daha kolay olur.

Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım 1 litre sütümüzden yarım su bardağı ayıralım. Yarım su bardağı süte 1 paket krem santiyi ekleyip çırpalım. Bunu buzdolabına kaldıralım.

1 paket sütün kalanını tencereye aktarıp. 1 su bardağı şeker. 3 kaşık un. 2 kaşık mısır nişastasını karıştırıp kısık ateşte muhallebiyi yapalım Söndürmeden önce 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakalım. Soğuyan muhallebiye krem santiyi ekleyip 2-3 dakika çırpalım. Muhallebimiz hazır.

3 yemek kaşığı tereyağını tavamıza koyup eritelim içine elimizle ufaladığımız kadayıfı 3 yemek kaşığı şekeri ve 1 su bardağı ceviz ile tarçını ekleyip rengi donene kadar kavuralım.
Soğuduktan sonra borcamın en altına kadayıfın yarısını dökelim. Üzerine muhalebiyi eşit miktarda yayalım. En üste kalan kadayıfı dökelim. Buzdolabında en az 2 saat bekletip dilimleyerek servis yapalım. Afiyetler olsun.

Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.