- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mutfağınızda olgunlaşmış muzlarınız varsa haydi mutfağa!!..
Paylaştığım kek tarifi o kadar lezzetli ki tatlı krizi tutanlara, keyif kahvesinin yanında çikolatalı lezzetler arayanlara şiddetle tavsiye ederim.
Kekin muzlu üst katmanı şeker ile karamelize olmuş ıslak bir dokuya sahip. Daha ağzınıza aldığınız ilk lokmada, sizi yoğun bir muz aroması karşılıyor. Alt katmanlara doğru daha koyu bir kıvama sahip. Sanki brownie nin muzlu hali gibi. Birde bu muhteşem keke çikolatalı ganaj eşlik edince adeta lezzet şölenine dönüşüyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mutfağınızda olgunlaşmış muzlarınız varsa haydi mutfağa!!..
Paylaştığım kek tarifi o kadar lezzetli ki tatlı krizi tutanlara, keyif kahvesinin yanında çikolatalı lezzetler arayanlara şiddetle tavsiye ederim.
Kekin muzlu üst katmanı şeker ile karamelize olmuş ıslak bir dokuya sahip. Daha ağzınıza aldığınız ilk lokmada, sizi yoğun bir muz aroması karşılıyor. Alt katmanlara doğru daha koyu bir kıvama sahip. Sanki brownie nin muzlu hali gibi. Birde bu muhteşem keke çikolatalı ganaj eşlik edince adeta lezzet şölenine dönüşüyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-cikolatali-kek-videolu-7488600/
Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet kadar olgunlaşmış muz
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı beyaz toz şeker
- 1 çay bardağı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıcak su (Kaynamış)
Ganaj için;
- 1 çay bardağı sıvı krema
- 40 gram bitter çikolata (Yarım paket)
- 40 gram sütlü çikolata
Dekor için;
- İri dövülmüş fındık
- Toz antep fıstığı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.