Muzlu Köstebek Pasta (Porsiyonluk) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muzlu Köstebek Pasta (Porsiyonluk) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao

Krema için;

3 su bardağı süt
1 çay bardağına yakın şeker
3 yemek kaşığı un (kaşıklar tepeli olmasın)
3 yemek kaşığı nişasta (kaşıklar tepeli olmasın)
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Arası için;

Dilimlenmiş muz

Üzeri için;

İstenilen süsleme şekerlemeler

Muzlu Köstebek Pasta (Porsiyonluk) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çırpma kabına yumurta şeker ve vanilyayı koyup yaklaşık 5-6 dakika yüksek ayarda çırpalım.
Rengi açık renk olup köpürene kadar.
Daha sonra çırpma işlemine devam ederek hem süt hem de sıvı yağ ilave edelim.
Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu eleyerek ilave edelim. Çok kısa çırpalım. (kuru malzemeleri koyunca fazla çırpmamaya dikkat edin).
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kek harcını dökelim.
175 derece alt üst ayar ısıttığımız fırında keki pişirelim.
Kremayı hazırlayalım. Sütü, şekeri, 2 yumurtanın sarısı, nişasta ve unu tencereye alalım.
Karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Kaynadığında ocaktan alıp ılımaya bırakalım.
Soğumaya yakın toz krem şantiyi ve vanilyayı ekleyip 10 dk kadar mikserle çırpalım.
Keki hazır olana kadar dolaba kaldıralım.
Pişen keki yuvarlak kalıp veya bardak yardımı ile keselim.
Artan kısmı elimizle ufalayalım veya blenderden geçirelim.
Kekin üzerine muz yerleştirelim.
Üzerine kremadan sıkalım ve parçaladığımız keke iyice bulayalım.
Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🤗🌹🌹.

Muzlu Köstebek Pasta (Porsiyonluk) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.