Nefis Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Nefis Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

4 yumurta
1 tutam tuz
1 sb şeker
4 y. kaşığı ılık su
2 y. kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı+1 tepeleme y. kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için;

3 su bardağı süt
2 ,5 y. kaşığı un
1 y. kaşığı nişasta
4 y. kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 poşet sade krem şanti (toz halinde )

Üzeri için;

1 poşet sade krem şanti
1 su bardağı süt
Damla çikolata
Bisküvi

Nefis Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanya için, yumurta akları ve sarıları ayrılıp ayrı ayrı çırpma kaplarına koyulur.
Yumurta beyazının üzerine bir tutam tuz atılıp iyice köpürüp kramşanti kıvamına gelinceye kadar mikser ile iyice çırpılır.
Yumurta sarısına toz şeker ilave edilip mikser ile 3 dakika kadar çırpılır.
Daha sonra sıvı yağ, ılık su, eklenip tekrar çırpılır.
Üzerlerine un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kaşık ile güzelce karıştırılır.
Çırpılan yumurta akları karışıma ilave edilip yavaşça karıştırılır ve pandispanya hamuru hazır hale getirilir.
Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyulup kelepçesi kapatılır ve içerisine hazırlanan hamur dökülür.
Kek 180 derece fırında pişirilir kurdan testi yapilir pişen kek soğuyunca kalıptan çıkarılır ve 2 ye bölünür.
Arasına soğuyan krema konur ve diğer yarısı üstüne kapatılır.
Üzerine kremsanti yapılıp üzerine sürülür bisküviler ufalanır ve damla çikolatayla süslenir dolapta 1 saat dinlendirin. Servis edin. Afiyet olsun. 😘

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.