- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ramazan-kahkesi-mahlepli-halep-kahkesi/
Nefis Ramazan Kahkesi (Mahlepli Halep Kahkesi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 2 su bardağı ılık süt ( el yakmayacak)
- 2 yumurta akı ( sarısı üzerine sürülecek)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket ( 11 gr. ) kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tepeleme mahlep
- 6-7 su bardağı un.
Üstüne sürmek için;
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı pekmez
Yaptım çok güzel oldu . Bir buçuk tatlı kaşığı daha fazla mahlep koydum daha da arttırılabilir bence
çok güzel oldu tarif için teşekkürler biraz şeker oranı azaltılabilir sadece tabi herkesin damak zevki farklı şekerli seviyorsanız sıkıntı yok 😊❤
Çok güzel oldu fakat mahlep miktarını cok az daha arttırsak daha da hoş olurdu. Teşekkür ederiz
Evet, mahlep tadını daha yoğun sevenler için biraz daha artırılabilir. Afiyet olsun.
Yas maya ile yapabilirmiyiz ne kadar kullanmaliyiz
Evet. Yaş maya kullanılabilir. 1 ölçü için yarım kibrit kutusu kadar yeterli. Afiyet olsun.