Nefis Tartöletler - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nefis Tartöletler Tarifi İçin Malzemeler

1 milföy hamuru (Blätterteig)
2 elma
1 kahve kaşığı margarin
1 yemek kaşığı esmer şeker veya beyaz fark etmez
Yarım çay kaşığı limon tuzu

Sos için;

50 gr biter çikolata
Yarım yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı badem tozu
Yarım yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta

Nefis Tartöletler Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmalarımızı soyup ve yarım ay şekli keselim ne çok ince nede çok kalın olsun. Tavaya alalım, margarini, esmer şekeri ve limon tozu ekleyelim ve 5 dk orta ateşte karamelize edelim.
Milföy hamurumuzu bir su bardağı yardımı ile daireler keselim. 1 hamurda ortalama 15 tartölet oluyor, hamurun boyutu 25×35 santimetre aşağı yukarı.

Sosu hazırlamak için, biter çikolatamızı ve margarini bir kaba alıp mikro dalgada en düşük derecede eritelim. Hiç bir tehlikesi yok eğer içiniz rahat etsin diyorsanız benmari (bain marie) usulu ile eritebilirsiniz.
Tahta kaşığı ile karıştıralım, badem tozu, şekeri katalım ve en sonunda yumurtamızı kıralım içine.
1 kahve kaşığı yardımı ile bu karışımı dairelerimizin üzerine sürelim kenarlara değdirmeden.
En sonunda elmalarımızı dizelim, resimde gördüğünüz gibi.
Fırınımızı 220 dereceye ayarlayın.
Tepsimizi fırının en alt kısmına 10 dk pişirin ve 5 dk orta kısmında.

Çıtır çıtır afiyet olsun!!

Nefis Tartöletler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.