Nişastalı Sıkma Kurabiye

Sıkma Torbası ile Kolay Kurabiye (Videolu)
Tarifin Hikayesi
Reyhan K
Reyhan K
2.267 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Sizde çayı boş içmeyi sevmeyenlerdenseniz, gözleriniz çayın yanında hep bir şeyler arıyorsa bu tarif tam sizlik. Lezzetine kendinizi kaptıracak ve kaç tane yediğinizin farkında bile olmayacaksınız. Yapımı pratik, sıkma kurabiyelerinizi eşe, dosta, çocuklarınıza, gün sofralarınıza istediğiniz her yere yapabilirsiniz. Ağızda dağılan sıkma kurabiyelerimizi mutlaka denemelisiniz.Sadece çay değil kahvenin yanınada çok yakışacak sıkma kurabiyelerimiz pastanedekilerden farksız olacaktır. Üzerindeki çikolata ve marmelatlar ağzınızda güzel bir tat bırakacaktır.Lezzetinin güzel olduğu kadar yapımıda pratik olan sıkma kurabiyelerimizi denediğinizde defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Sizde çayı boş içmeyi sevmeyenlerdenseniz, gözleriniz çayın yanında hep bir şeyler arıyorsa bu tarif tam sizlik. Lezzetine kendinizi kaptıracak ve kaç tane yediğinizin farkında bile olmayacaksınız. Yapımı pratik, sıkma kurabiyelerinizi eşe, dosta, çocuklarınıza, gün sofralarınıza istediğiniz her yere yapabilirsiniz. Ağızda dağılan sıkma kurabiyelerimizi mutlaka denemelisiniz.Sadece çay değil kahvenin yanınada çok yakışacak sıkma kurabiyelerimiz pastanedekilerden farksız olacaktır. Üzerindeki çikolata ve marmelatlar ağzınızda güzel bir tat bırakacaktır.Lezzetinin güzel olduğu kadar yapımıda pratik olan sıkma kurabiyelerimizi denediğinizde defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Nişastalı Sıkma Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram yumuşamış tereyağı
  • 125 gram pudra şekeri
  • 60 gram nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 50 ml süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 vanilya şekeri
  • 200-250 gram un

Üzeri için:

  • Damak tadınıza göre reçel (ben çilek reçeli ve çikolata kullandım)

Nişastalı Sıkma Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumuşamış tereyağını, pudra şekeri ve nişastayla 2-3 dakika kadar çırpın.
  2. Ardından yumurta sarısını, tutam tuzu, sütü ve vanilyayı ekleyip devam çırpın.
  3. Unu eleyerek hamuru çırpmaya devam edin. Hamurun kıvamı çok sert olmayacak siz 200 gram un ekleyin eğer çok yumuşak cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz, çok sert olursa az süt ile yumuşatabilirsiniz.
  4. Şanti poşetine yıldız ucu koyarak, hamuru içine doldurun ve tepsilere istediğiniz şekli vererek sıkın.
  5. 170 derece ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin. Dikkat edin kızarmasın.
  6. Üzerlerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben orta kısımlarına reçel koyup pudra şekeri serptim.
  7. S şeklinde olan kurabiyeleri eritilmiş çikolataya bandırdım ve çabuk donması için 5 dakikalığına buzluğa atıp çıkardım :)

Not: kurabiyeleri çikolataya bandırcaksanız soğuduktan sonra bu işlemi yapın aksi taktirde kurabiyeleriniz dağılabilir. Servisi hemen yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

Nişastalı Sıkma Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nişastalı Sıkma Kurabiye
Nişastalı Sıkma Kurabiye

Nişastalı sıkma kurabiye için püf noktalar

  • Kullanılacak malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekmektedir.
  • Hamurun çok sert olmaması gerekmektedir. Bunun için unun dikkatli bir şekilde ayarlanması gerekmektedir.
  • Hamurun sıkılması için çok yumuşak olmaması, tepsiye konulduğunda da yayılmaması için çok sert olmaması gerekmektedir.
  • Kurabiyeleri pişirirken üzerlerinin kızarmamasına dikkat etmelisiniz.

Sıkma kurabiye süsleme önerileri

  • Sıkma kurabiye hamurunu ikiye bölerek hamurun bir tanesine kakao ekleyerek kakaolu hamur elde edebilir, böylelikle iki renkli kurabiyeler elde edebilirsiniz.
  • Kakaolu bir hamur elde ettiyseniz bunların uç kısmını benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya, sade bir kurabiye yapmışsanız ucunu benmari usulü eritilmiş bitter çikolataya batırabilirsiniz.
  • Kurabiyelerinizin uçlarını çikolata batırdıktan sonra üzerine toz antep fıstığı, ceviz ve fındık kırığı serperek lezzetlendirebilirsiniz.
  • Sıkma kurabiyelerinize yuvarlak şekil vererek ortalarına istediğiniz bir marmelatı koyabilirsiniz.

Sıkma kurabiye kaç kalori?

  • 1 adet sıkma kurabiye yaklaşık olarak 338 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nişastalı Sıkma Kurabiye 30.03.2015 01:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.03.2018 15:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (95)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nişastalı Çatlak Kurabiye Videosu Tarifi
Nişastalı Çatlak Kurabiye Videosu12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Nişastalı Un Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Nişastalı Un Kurabiyesi (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi (videolu)
Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Nişastalı Çatlak Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Nişastalı Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Nişastalı Çatlak Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Hollandez Soslu Sebze Graten Tarifi
Hollandez Soslu Sebze Graten4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Erişte Tarifi
Sebzeli Erişte12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Sütsüz Glazürlü Kap Kek Tarifi
Sütsüz Glazürlü Kap Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncir Pestili Tarifi
İncir Pestili8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Peynirli Simit Börek Tarifi
Peynirli Simit Börek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri