Nutella Evde - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Nutella Evde Tarifi İçin Malzemeler

4 tepeli yemek kaşığı un
4 tepeli yemek kaşığı kakao
10 tepeli yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket (125 gr) tereyağı
3 paket vanilya
1 su bardağı (200 ml) süt
Yarım su bardağı su (sütü ölçtüğünüz bardakla)
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ (parlaklık ve yumuşaklık vermek için)

Nutella Evde Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tereyağının yarısıyla unun tamamı ıslak kum kıvamına gelinceye kadar hafifçe kavrulur. (hafifçe kokusu çıkana kadar-aman dikkat yakmayın)
Ardından ocağın altı kapatılmadan sıvı yağın 2 kaşığı da unumuza eklenir, 1-2 kez daha karıştırılır ve ocak kapatılıp un soğuması için bırakılır.
Ayrı bir tavaya tereyağının kalanı alınır.
Eriyince içine toz şeker konulup 1-2 dakika karıştırılır. Yarım bardak su dökülüp ocak kapatılır.
Karıştırarak şekerimizin erimesi sağlanır. (Şeker bi miktar sertleşmiş olabilir sonraki aşamalarda eridiği için önemli değil)
Soğumuş olan kavrulmuş una 1 su bardağı süt ilave edilir ve mikserle iyice çırpılır.
Vanilyaları ilave edilip yine çırpılır. Şekerli su ve kakaosu da ilave edilip bi 10 dakika kadar daha çırpılır.
Son olarak sıvı yağın kalanı da ilave edilip 1-2 dakika daha çırpıldıktan sonra saklayacağınız kaplara boşaltılır. (350 gr lık iki kavanoz bu ölçü ile doluyor)
Yoğun çikolata tadı sevenlere şiddetle tavsiye ederim bu ölçüleri.
NOT 1; Buzdolabında gönül rahatlığıyla saklayabilirsiniz. İçerisinde su ve sıvı yağ olduğu için çıkardığınız zaman ekmeğinize rahatlıkla sürebiliyorsunuz.
NOT 2; Bu ölçülerle tam kıvamında bir karışım elde ediliyor ancak herkesin kullanacağı bardak yada kaşık ölçüsüne veya el ayarına göre değişiklik gösterebilir bu kıvam tabi ki.

Nutella Evde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.