Oreolu Pasta Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Herkese merhaba! kardeşimin doğumgününe yaptığım pastanın tarifiyle geldim. Amacım daha beyaz renkte bir pasta yapmaktı, fakat bisküvi tozunu fazla kaçırdığım için kakaolu gibi göründü. Size verdiğim tarifte daha beyaz bir krema için doğru ölçüler bulunuyor. Siz de bu tarifle evde çok şık bir pasta hazırlayabilirsiniz, gereken iki şey; malzeme ve hayal gücü! o zamaaan buyurun

Oreolu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu pandispanya ı̇çin ;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Pastacı kreması için;

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
200 ml sıvı krema
200 gram beyaz çikolata
2 paket kremşanti
1 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı toz oreo

Üzeri için;

80 çikolata
Yarım çay bardağı süt

Süslemek için;

Dilediğiniz miktarda oreo ve çikolata
Pasta için toplamda 2 paket oreo kullanabilirsiniz

Oreolu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların sarı ve beyazını ayıralım. Sarılarına şekeri ekleyip mayonez rengini alana kadar çırpalım ve suyumuzu ekleyelim.
Şekerin eridiğine emin olalım. Kuru malzemeleri eleyip karışımı söndürmeden alttan üste karıştırarak yedirelim.
Yumurta beyazlarını kremşanti kıvamına gelene kadar çırpalım ve diğer karışıma parça parça alıp alttan üste söndürmeden yedirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kremanın hazırlanışı:Sıvı kremayı ısıtalım, beyaz çikolatayı içine ekleyip eritelim ve koyulaşması için buzdolabına kaldıralım.
Tencereye sütü ve şekeri alalım, kaynatalım.
Bir kasede yumurta, nişasta ve pirinç ununu çırpalım, kaynayan sütten bir miktar ilave ederek ısıyı dengeleyelim ve karışımı süte ekleyip devamlı karıştıralım.
Kaynayınca üzerini streç film ile hava almayacak şekilde kapayalım(filmi kremaya yapıştırıyoruz).
Kremşantiyi ve 1 bardak sütü bir arada çırpalım, koyulaşan krema ve beyaz çikolatayı da ekleyip krema sertleşene kadar çırpmaya devam edelim.
Soğuyan muhallebimizi çırptığımız kremaya ekleyip bütünleştirelim.
En son yarım paket oreoyu kremasından ayırıp rondoda çekelim. (benimki kadar koyu renk bir krema isterseniz 2 paket toz oreo ekleyin. Verdiğim ölçü daha açık renk bir krema elde etmenizi sağlar. ).
Pastanın hazırlanışı:Soğuyan kekimizi 2 ya da 3 eşit parçaya bölelim.
Kekin tabanını yerleştirelim, isteğe bağlı biraz süt ile ıslatalım.
Kremamızdan yeteri kadar koyalım. Dilersek damla çikolata ekleyelim. Sırayla dizelim. Streçleyip bir gece dolapta dinlendirelim. Artan kremayla ertesi gün üzerine sıvayalım.
Çikolata ve sütü eritip kaşık yardımıyla kenarlarından dökelim.
Üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim.
Ben süsü için kremaya bisküvi eklemeden önce bir miktarını ayırdım. Afiyet olsun🌸.

Oreolu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

AYCİ’NİN TARİFLERİ @OzlemAynur_Cay

Şikayet Et

Çok güzel olmuş , çok güzel görünüyor 😍 Ellerine emeğine sağlık 🤗 Saygılarımı sunuyorum 🙋🏻‍♀️❤️
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- tatebruli @ebrarkcgz
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ediyorum🥰♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce