Pamuk Pasta (Kreması Bir Harika) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pamuk Pasta (Kreması Bir Harika) Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 Türk kahvesi fincanı su
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limon veya portakal rendesi (isteğe bağlı ben koymuyorum)
Kekin üzerini ıslatmak için 1 su bardağı soğuk süt

Kreması için,

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Bir su bardağından biraz eksik toz şeker
2 paket vanilya
1 paket krem şanti(bir kutuda iki paket var birini kullanıyoruz)

Pamuk Pasta (Kreması Bir Harika) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz .
Yumurtanın kokusu çıkıp beyaza dönesiye kadar sıvı yağ ve suyu ekliyoruz .
Sonra yavaş yavaş nişastayı koyup çırpıyoruz topaklanmaması için.
Vanilyayı unu koyuyoruz ve en son kabartma tozunu koyup mikserle çırpıyoruz .Un ve nişastanın topaklanmaması için.
Borcamımızı yağlayıp kekimizi döküyoruz. 180 derece fırında 20-25 dk kadar pişiriyoruz .Çok aşırı kabarmıyor olmadı diye korkmayın :)
Kek pişerken bir yandan da kremayı hazırlıyoruz .Şekeri ,unu ,nişastayı ve sütü tencereye koyuyoruz .Sık sık karıştırıyoruz .
Kaynamaya başlayınca altını kapatıp, vanilyayı ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
Ilık olunca krem şantiyi koyuyoruz ve mikserle çırpıyoruz .Kreması cıvık oluyor biraz akışkanlığı da burdan geliyor zaten :)
Kek piştikten sonra fırından çıkarıyoruz her yerini kürdanla deliyoruz .
Kek soğuduktan sonra 1 su bardağı soğuk sütle ıslatıyoruz kekimizi .
En son kremayı üzerine döküyoruz .Her yerini kaplayacak şekilde spatula yardımıyla düzeltiyoruz ve buzdolabına koyup 1-2 saat bekletiyoruz.
En son kesip, servis edeceğimiz zaman hazır çikolata sos sıkıyoruz .Tercihe göre hindistan cevizi fıstık da olabilir. Afiyet şifa olsun :)

Not: 1 su bardağı 200 ml olarak baz aldım.

Pamuk Pasta (Kreması Bir Harika) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (25)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Zeliş Durnagöl @TCZelisDurnagol_Gurbuz

Şikayet Et

acaba kremasini hazir pasta tabanina uugulasak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
tarifsever @yarifsever

Şikayet Et

güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Ece Elmascan Aslan @Ece_ElmascanAslan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Ayşe @Krky_Ayse

Şikayet Et

iyi günler tarifinizi yapmak istiyorum fakat türk kahvesi fincanı boyutları çok farklı oluyor
nasıl yapabilirim acaba?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  benm kullandığım kahve fincanı 75 mllik ayşe hanim bilindik küçük kahve fincanı
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
sevcansvda @sevcansvda

Şikayet Et

denedim mukemmel oldu. siddetle tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
yagren52 @yagren52

Şikayet Et

Tarif için sağol ece
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun birşey degil :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Zeynep Özyurt @Zeynep_Artun

Şikayet Et

baz ne
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  ne anlamda anlamadm???
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Zeynep Özyurt @Zeynep_Artun
    
    Şikayet Et
    
    1 su bardağı 200 ml olarak baz aldım yazmışsınız ya o ne demek
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Esra Yildir @yesra38
    
    Şikayet Et
    
    bazi su bardaklarinin aldigi miktar farkli oluyor. tarif sahibi 200 ml`lik bardak kullandigini yazmis sadece.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ece aslan @Weli_Aslan
    
    Şikayet Et
    
    aynen :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ece aslan @Weli_Aslan
    
    Şikayet Et
    
    normal bi su bardagı 200mldır normalde benmde bardagm 200mldi onu anlatmak için yazılmış birşey :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
nur pak @nurpak

Şikayet Et

Daha önce o resim yoktu sanirim,teşekkürler ece hanim :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  vardı cnm :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
nur pak @nurpak

Şikayet Et

Tepsi büyüklüğü ne kadar olmali acaba…
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ece aslan @Weli_Aslan
  
  Şikayet Et
  
  dikdörtgen kare borcama yaptm ben boyutunu bilmıyrm malesef :(
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - nefise-meva @nefise-meva
    
    Şikayet Et
    
    Dikdörtgen mi kare mi ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ece aslan @Weli_Aslan
    
    Şikayet Et
    
    dikdörtgen canım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - özge @Nihat_Sancak
    
    Şikayet Et
    
    gorur gormez hemen yaptim ve bayildik yaomak isteyenler icin soyluyorum olculer tam tutuyor ve cok hafif oluyor. bu arada ben keki kare buyuk firin tepsisine doktum ondada guzel oldu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ece aslan @Weli_Aslan
    
    Şikayet Et
    
    afiyet olsn cnm ellerne saglık
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - Hicran @Hicran_UstunOzkul
    
    Şikayet Et
    
    fotoğrafta çok belli büyük DİKDÖRTGEN borcam olduğu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - ece aslan @Weli_Aslan
    
    Şikayet Et
    
    evet dikdörtgen borcam her evde muhakkak vardır bu borcamdan
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce