- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pani-puri-golgappa/
Pani Puri (Golgappa) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 100 gram un
- 300 gram irmik
- Bir fiske tuz
- Yarım su bardağı kadar ılık su
- 1 lt sıvı yağ
İç harcı için;
- 3 tane patates
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
Sosu için;
- 5 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 1 adet limon
- İsteğe bağlı 1 su br şalgam suyu
- Karabiber
- Bir fiske tuz
- 4 diş sarımsak
- 1 su br soğuk su
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkür ederim ☺️ ☺️