- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pilav-ustu-tavuk-sote-1071152/
Pilav Üstü Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g tavuk eti
- 1 tane kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane yeşil biber
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, kekik, köri, kimyon, karabiber
Doğrama şekillerini de görebilmemiz için detaylı fotoğraflandırma yapsanız faydalı olur. Tarifinizi uyguladım lezzetli oldu ama malzemelerin pişme oranları farklıydı, bazıları çok eridi bazıları diri kaldı.
Çok haklısınız, her aşamayı fotoğraflarla anlatsaydım çok daha iyi olurdu.
Soğan sarımsak ve ufak ufak doğranmış tavuk etlerini önce kavurmak daha iyi pişmesini sağlıyor, sonradan ilave edilen domates ve biber kısa zamanda pişiyor zaten ve pişerken de yemeği biraz sulandırıyor.
Tarifi denediğinize çek sevindim, elinize sağlık :)