- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pogacanin-yapimi/
Poğaçanın Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta sarısı
- Susam
İçi için;
- peynirli yada kıymalı iç
Yas maya bulamayacagim icin toz kullanmam lazim , Bir paket yas maya kac kasik toz mayaya denk geliyor , hic kullandinizmi ?
1,5 yemek kaşığı kuru mayaya denk gelir
Arife gunu iftara esim icin yapmıstım, cok begendim, cok pogaca tarifi var ama ben bu tarifden cok memnun kaldım, yumurtasız, yumusacık puf puf kabardı, tavsiye ederim, ben ikinci kez mayalı hamur yaptım, ilk tarif boyle kabarmamıstı, bunda cok mutlu oldum
çok sevindim :)
emel hanım yaş maya yerine kuru maya koyabilirmiyim
tabii ki olabilir.