- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/porsiyonluk-profiterol/
Porsiyonluk Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Profiterol için;
- 200 ml su
- 1 su bardağı un
- 125 gr teremyağ
- Bir cimdik tuz
- 3 adet orta boy yumurta
Kreması;
- Yarım kilo süt
- 1 adet yumurta
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu;
- Yarım kilo süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 40 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
kremasinin unu yazmayı unutmuşum 4 yemek kaşığı un ilave edilecek