Pratik Laz Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pratik Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

15 adet baklavalık yufka
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

Muhallebisi için

4 su bardağı süt
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yumurtanın sarısı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 fiske tuz
1 silme çay kaşığı karabiber(isteğe bağlı orjinalde var)

Şerbeti için

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Çay kaşığının ucuyla limontuzu

Pratik Laz Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbeti yapmakla başlıyoruz. Derince tencerenin içine su,şeker ve limontuzunu alarak karıştıralım ocağa alarak kaynamaya başladıktan sonra altı kısık 10 dakika pişirelim.
Süre sonunda soğumaya bırakalım.
Muhallebi için vanilya haricinde bütün malzemeleri alarak çırpalım ve ocağa alalım koyulaşana ve kaynayana dek çırpalım.
Süre sonunda vanilyasını ekleyerek çırparak altını kapatalım ve çabuk soğuması için farklı bir kaba boşaltarak yüz tutmaması için streçle muhallebiyi temas ettirerek soğumaya bırakalım.
Eritmiş olduğumuz tereyağını ayranını almadan 2 yemek kaşığı kadar üzeri için ayıralım. (bu şekilde üzerinde yanma olmayacak)
Süre sonunda tepsimizi tereyağıyla yağlayalım.
İlk 7 yufkamızı her arasına tereyağı sürelim.
8. Yufkaya geldiğimizde tereyağı sürmeyerek soğuyan muhallebisini sürelim eşit şekilde yayalım.
Kalan yufkalarımıza da aynı işlemi uygulayalım ve son kata ayırmış olduğumuz tereyeyağını sürerek istediğimiz şekilde kestikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.
Fırından çıkarmış olduğumuz tatlıya şerbetini dökelim.
Soğuduktan sonra 2 saat bu dolabında dinlendirerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Pratik Laz Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.