Rokalı Nohutlu Salata - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Rokalı Nohutlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

500 gram roka
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet eisberg
1 demet dere otu
1 adet domates (En küçüğünden kullanın)
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet salatalık
2 adet rendelenmiş havuç
1 çay bardağı kavrulmuş susam
Biraz ceviz
1 çay bardağı hakiki zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz

Rokalı Nohutlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tam bir diyet salatası olup, vitamin deposu, sağlıklı ve lezzeti şahanedir.
Bu salatayı yaparken en önemli püf nokta malzemeler yıkandıktan sonra güzelce kurulanmaları. Yıkanan sebzeleri süzgeç veya mutfak havlusu üzerinde bekletelim suyu sıfıra indirelim.
Karıştırma kabına eisbergi iri doğrayalım. Salatalığı ortadan ikiye bölüp doğrayalım, roka çok büyük değilse bütün ekleyelim değilse ikiye bölelim.
Kapya biberide küpler halinde doğrayalım, dereotunu ince kıyalım, cevizleri elimizle küçültüp ekleyelim, haşlanmış nohutu, rendelenmiş havucu ekleyelim, domatesi en son doğrayalım ve az olsun ki salatamız sulanmasın.
Susamı tavaya alalım kavururken üzerine mutfak havlusu koyalımki kavrulma esnasında kenarlara sıçramasın ve sık sık sallayalım veya karıştıralım ki yanmasın.
Salatanın üzerine kavrulmuş susamı da ekleyelim. En son zeytinyağı, limon ve tuzu bir bardak içerisinde karıştıralım ve salatanın üzerine döküp güzelce karıştırıp servis tabağına alalım. Tüm püf noktalarını eklemeye çalıştığım bu sağlıklı diyet salatayı ısrarla denemenizi tavsiye ederim.

Rokalı Nohutlu Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.