Patlıcanlı Salata ve Meze Tarifleri

Issız bir mutfağa düşseniz yanınıza alabileceğiniz üç sebzeden biri patlıcan olmaz mıydı? Türk mutfağında pişen yemeklerin çok sık kullanılan sebzelerinden biri de patlıcan!

İster közlenmişi ister kızarmışı ister tencerede pişmişi ister fırınlanmışı ya da kurutulmuşu… Uzayıp giden pişirme yöntemlerinden hangisine tabi tutulsa, kendisine özgü enfes lezzetini açığa çıkaran patlıcan için Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından özel olarak hazırlanmış patlıcanlı salatalar ve mezeler listesini gururla sunuyoruz!

Hepsi, farklı mutfaklarda birçok kez denenmiş lezzet garantili patlıcanlı salata tarifleri, birbirinden farklı tam 20 çeşitle tek tıkla mutfağınızda! Közlenmiş patlıcan salatası, patlıcanlı yoğurtlu salata, babagannuş, şakşuka gibi patlıcanlı mezeler, patlıcan ezme, tahinli patlıcan, etimekli patlıcan gibi patlıcan salatası çeşitleri, tüm püf noktaları ve ayrıntılı anlatımlarıyla bu tariflerin içerisinde gizli.

Ana yemeklerinizin, gün içi atıştırmalarınızın ya da çay saatlerinizin keyifli eşlikçileri olmaya aday 20 tarif geliyor!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#6 Kaşarlı Patlıcan Mezesi

Canan Gunduz
Canan Gunduz
Kaşarlı Patlıcan Mezesi Tarifi

Közlenmiş patlıcan ve erimiş kaşarın lezzet güçlerini birleştirdiği bir meze var ilk sırada. Birkaç püf noktası var, bunlara uyarsanız çok nefis bir sonuç alabileceğinize emin olabilirsiniz. Tüm yapılış aşamaları ayrıntılı olarak veriliyor, tereddütsüz uygulayabilirsiniz!

Tarif için: Kaşarlı Patlıcan Mezesi

#9 Köpoğlu Mezesi (Bursa)

Ş. BURAK
Ş. BURAK
Köpoğlu Mezesi (Bursa) Tarifi

Bursa'nın meşhur köpoğlu mezesini denediniz mi? Eğer daha önce hiç tatmadıysanız sizi hemen mutfağa davet edeceğimiz bir tarif veriyoruz. Her tür sofraya çok yakışacak bu meze tarifi kaşık kaşık yenecek lezzetler arasında!

Tarif için: Köpoğlu Mezesi (Bursa)

#17 Etimekli Patlıcan Salatası

Lale Dursun
Lale Dursun
Etimekli Patlıcan Salatası Tarifi

Etimek, genellikle tatlılarda kullanılsa da aslında her çeşit tarif için oldukça kullanışlı bir taban malzemesi. Domates sosu ile yumuşatabileceğiniz etimekleri küp küp kızarmış patlıcanlar ve yoğurtla sunduğunuzda misafirleriniz çok memnun kalacak :)

Tarif için: Etimekli Patlıcan Salatası

#19 Tahinli Patlıcan Ezmesi

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Tahinli Patlıcan Ezmesi Tarifi

Tahin ve patlıcanın lezzetli ve çok seviyeli birlikteliği için yepyeni bir tarif daha: tahinli patlıcan mezesi! Special mezeniz olabilecek sade ama şık lezzetli bu mezenin yapılışı da çok basit. El oyalamayan bir tarife kim hayır der? Tıklayın ve krema kıvamındaki bu ezmeyi kaçırmayın.

Tarif için: Tahinli Patlıcan Ezmesi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcanlı Meze Tarifi
Patlıcanlı Meze2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama27
Patlıcanlı Meze Tarifi
Patlıcanlı Meze4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama1107
Patlıcanlı Meze Tarifi
Patlıcanlı Meze2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama109
Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Meze Tarifi
Patlıcanlı Ve Kırmızı Biberli Meze4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama10
Harika Meze Salata Tarifi Patlıcanlı Erişteli
Harika Meze Salata Tarifi Patlıcanlı Erişteli6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama40
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi
Köz Patlıcanlı Meze1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama18
Köz Patlıcanlı Meze Tarifi
Köz Patlıcanlı Meze4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama43
Patlıcanlı Salata Tarifi
Patlıcanlı Salata1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama14
Patlıcanlı Salata Tarifi
Patlıcanlı Salata2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama9
Mart Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Mart Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

İlkbaharın parlayan güneşini ve kışın buz gibi soğuğunu aynı anda hissettiren Mart ayı geldi. Gelirken…

Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Mart Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Mart Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

İlkbaharın parlayan güneşini ve kışın buz gibi soğuğunu aynı anda hissettiren Mart ayı geldi. Gelirken…

Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tiramisu Kaç Kalori? 1 Dilim Tiramisu Kalori ve Besin Değerleri

Tira mi su! Sizi Kendinize Getirecek Kahveli Pasta! Peki Tiramisu Kaç Kalori? Buram buram kahve…

Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Ekler Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

Mini Sandviç Pasta Ekler Kalori Değerleri Gün içinde ara öğünlerde, ani tatlı krizlerinde, çay saatlerinde…

Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek Tarifi
Ciğer Tarifleri: Tadı Damağınızda Kalacak 20 Yemek

Lokantalarda yiyip, diğer sakatatlara kıyasla evlerde daha sık yapmaya alışkın olunan bir lezzet: Ciğer! Kurban…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif Tarifi
Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 24 Tarif

Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…

Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Atamızın aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği 10 yiyeceğin bir arada bulunduğu listesi! Atatürk'ün…

Tarifler Geri
Videolar Geri