- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/rum-mezesi/
Rum Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı krem peynir(labne)
- 7-8 tane kuru domates
- 1 -2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 8-10 adet ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytin yağ
- Karabiber
Bugün iftarda denedim yemeklerin yanına çok güzel oldu emeğinize sağlık 🌸
Beğendiğinize çok sevindim afiyet olsun 💐
merhaba kuru domatesler suda yumuşatılacak mı? bir de hangi beyaz peyniri kullanıyoruz?
Benim kullandığım kuru domatesler yağ içinde olanlardan.Elinizde o şekilde yoksa suda yumuşatmanız gerekiyor.İnstagram hesabımda yapılış videosu var bakabilirsiniz.Peynir çok yağlı peynir değildi.Kuru peynir kullanırsanız daha iyi sonuç alırsınız
çok teşekkür ederim. ilk fırsatta deneyeceğim ☺️