Şarlotka - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Şarlotka Tarifi İçin Malzemeler

3 adet oda ısında bekletilmiş yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
4 adet orta boy elma
Tarçın

Şarlotka Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaları bir kaba kırarak köpük köpük olana kadar mikserliyoruz.
Daha sonra şekeri 5 seferde ilave ederek hiç ara vermeden mikserlemeye devam ediyoruz.
Son olarak unu yine 4-5 sefer de azar azar ekleyerek mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
Koyu boza kıvamına geldiğinde çırpma işlemini bırakıyoruz.
Küçük boy yuvarlak bir fırın kabına yağlı kâğıt serip bir miktar tereyağı ile yağlıyoruz.
Üzerine ince dilimler halinde elmalarımızı doğrayıp tarçınla karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz elmaların üzerine hamurumuzu döküp, hamurun elmaların üzerini kaplamasını sağlıyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında fansız ayarda 40 dakika pişiriyoruz.
Soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.

Şarlotka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.