Schnitzel Gibi Patatesler
https://www.nefisyemektarifleri.com/schnitzel-gibi-patatesler/
Schnitzel Gibi Patatesler Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patatesler
- 1 yumurta
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1 tutam tuz (kaşar peynirini az koyduğum için tuzu biraz arttırdım ben)
- 1 tutam karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Schnitzel Gibi Patatesler Tarifi Yapılışı
Öncelikle ben 2 patates kullanarak 3 kişiye yeterli servis yapabildim unu da ona göre koydum daha fazla patates için un ölçüsünü arttırın
Patatesleri rendeliyoruz.
Rendelediğimiz patateslerin önceden suyunu sıkıyoruz.
İçine istenilen miktarda tuz, karabiber, kaşar peyniri ve un koyarak kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
Yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Patatesli karışımımız hazır olduğunda önceden ısıtılmış yağın içine kaşık yardımıyla karışımı koyuyoruz.
(tavaya çok kalın koymayın içi pişmeyebilir ama çok da ince olmasın kuru oluyor)
Kaşıkla kenarlarını düzelterek tavaya 2’şer 3’er yayıyoruz.
Kısık ateşte pişmeli. İki tarafını da sırayla pişirin fotoğrafımdaki gibi olması piştiği anlamına gelir
!!!!!!!!!!Fotoğraf Çekimleri ve ölçüleri kendi zevkime göre değiştirilerek sunumu bana aittir çalıntı istemiyorum !!!!!!!!!!!!!!!
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
tadını beğendim fazla ağır değil, genelde kızartılan şeyler ağır olur ya bu öyle değil. güzel bi tarif :)
Evet dediğiniz gibi çok ağır bi tarif değil özellikle kıvamını yumuşak yaptığımız ve az yağda pişirdiğimiz zaman. afiyet olsun denemenize sevindim :)
ellerinize sağlik harikaaa :)
afiyet olsun Fatma Hanım beğendiğinize çok sevindim :))
ben içine maydanoz de koyuyorum nur hnm güzel farklı tat veriyor elinize sağlık.
elbette maydonozda koyulabilir bende bazen yeşil soğan koyuyorum :) teşekkürler fikriniz için
ellerinize sağlık, tarifi az önce denedim yalnız ben içine peynir koymadım. karışımı ince ve küçük koyunca daha lezzetli oluyor, büyük koyunca içi yumuşak kalıyor o yüzden küçük koymanızı öneririm.
ayrıca ben üstüne koymak için kornişon turşuyu minik minik kestim,yoğurt ve mayonez ile karıştırdım ardından patateslerin üstüne döküp yedim. çok lezzetliydi tekrardan teşekkürler. :)
afiyet olsun çok sevindim denemenize :)
Şimdiden afiyet olsun :)
çok güzel görünüyorlar elinize sağlık deneyeceğim :)
evet aynen