Şeftalili Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Şeftalili Pasta

Damla ÖNER 26 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şeftalili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı su
5 kaşık un

Kreması için;

2,5 bardak süt
2 kaşık un
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker

Ara katlar için;

1’er şeftali

Üzeri için;

Ölçüsünde hazırlanmış krem şanti
3 şeftali

Şeftalili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz.
Üzerine toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice çırpıyoruz.
Köpürene kadar çırptıktan sonra içine suyu döküyoruz.
Kabartma tozunu, vanilyayı, unu ve ilave ederek karıştırıyoruz.
Yağlanmış yuvarlak pasta keki kalıbına karışımı boşaltıyoruz.
Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kreması için, sütü tencereye döküyoruz.
Unu, nişastayı, toz şekeri ilave ederek tencereyi ocağa alıyoruz.
Çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvamı koyulaşıp göz göz olunca altını kapatıyoruz.
Ocaktan alınca içine yarım paket vanilya döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Köpürtülmüş şantiden iki kaşığını soğumuş kremaya katıp karıştırıyoruz.
Pişen kekimiz soğuyunca üç parçaya kesiyoruz ki pastamız üç katlı olabilsin.
Keki pişirdiğimiz pasta çemberini yuvarlak servis tabağına koyuyoruz.
Kestiğimiz kekin en alt katını çemberin içine yerleştiriyoruz.
Hazırladığımız kremanın yarısını döküyoruz ve yayıyoruz.
Şeftalileri soyuyoruz. Kremanın üzerine şeftali rendeliyoruz.
İkinci kat keki de yerleştiriyoruz.
Kalan kremayı üzerine döküp düzeltiyoruz. Tekrar şeftali rendesi serpiyoruz
. Üçüncü kat keki de üzerine yerleştiriyoruz.
Pastanın üzerine ve kenarlarına krem şanti sürüyoruz.
Üzeri için ayırdığımız şeftalileri dilimleyerek pastanın üzerine diziyoruz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra