Şeftalili Yaz Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Şeftalili Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı şeker
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için ;

2. 5 su bardağı süt
100 ml krema
1 yemek kaşığı nişasta
1. 5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı tereyağı
1 vanilya

Üzeri için;

1. 5 su bardağı şeftali rendesi (200 ml bardak kullandım)
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta

Şeftalili Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba.

Ben önce şeftali sosunu hazırladım tüm malzemeyi bir tencerede koyulaşana kadar karıştırdım.
Koyulaşan sosu kenara aldım soğumaya bıraktım arada karıştırarak kabuklanmayı önledim.
Daha sonra kreması için hindistan cevizi, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi kaynayana kadar çırptım.
Kaynama işleminden sonra Hindistan cevizi, tereyağı ve vanilyayı ekledim bir dk karıştırdım ve altını kapattım.
Onun da kabuklanmaması için arada karıştıralım. Kenara soğumaya bıraktım.
Daha sonra kek için yumurta ve şekeri 5 dk çırptım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledim.
Yağlanmış küçük boy borcamda 180 derecede pişirdim.
Kürdan testi ile kontrol ettim kek çok kabarıyor gibi görünüyor ama kürdanla kontrol ettiğiniz o şişlik iniyor.
Soğuyan kekin üzerine bir su bardağı sütü kaşık yardımıyla dökelim.
Daha sonra muhallebimizi ve şeftalili sosumuzu dökelim.
2-3 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyelim 😋

Şeftalili Yaz Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.