Şerbetli Dolgulu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şerbetli Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 margarin veya tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç harcı için;

4 büyük havuç
Yarım su bardağı şeker
1 bardak ceviz
Tarçın

Şerbeti için;

2 su bardağı su
1, 5 su bardağı şeker

Bulamak için;

Hindistan cevizi

Şerbetli Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç malzememizi hazırlayalım.
Havuçları rendeleyip bir tavaya alıp üstüne şekeri ilave ettikten sonra suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Suyunu çeken havuçların üstüne ceviz ve tarçın ilave edip. Soğumaya bırakalım.
Bu esnada şerbetimizi de yapıp soğumaya bırakalım.
Hamur malzemelerimizi un hariç bir kaba alıp yoğuralım.
Daha sonra kontrollü bir şekilde un ekleyip elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim.
Elimize ceviz büyüklüğünde hamurlar alıp elimizle ortasnı açıp havuçlu iç harcımızdan koyup kapatalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Hepsini aynı şekilde yapıp 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Kurabiyelerimizi fırından çıkarır çıkarmaz önce soğuk şerbete batırıp daha sonra Hindistan cevizine bulayıp servis ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun 😋

Not: kurabiyelerimiz sıcak şerbetin soğuk olması gerekiyor.

Şerbetli Dolgulu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.