Soğuk Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Beğeni ve kaydet rekoru istiyorum lütfen 😍 En trend ve en moda baklava olan soğuk baklavayı hala yemediyseniz hemen yapmaya başlayın 🤩 tek kelimeyle efsane oldu ben zaten çok seviyordum kendimde yapmak istedim ve gayet başarılı oldu 🔥

Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

800 gram baklavalık yufka
250 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

Arası İçin

Ben ceviz ve fıstık kullandım (Fındıkta kullanabilirsiniz)

Süt Şerbeti İçin

1 litre süt
3.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Üzeri İçin

3 yemek kaşığı nesquik tozu
1 paket rendelenmiş çikolata
Toz antep fıstığı

Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti yapmakla başlıyoruz tencereye sütü ve şekeri alalım kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan 15 dakika sonra orta ateşte tekrar kaynatalım ve vanilyasını ekleyip soğumaya bırakalım.
Sonra küçük bir tencere de tereyağ eritelim sıvı yağı da ekleyelim ve eritelim üzerine çıkan beyaz ayranını alalım.
Ben baklava tepsisi kullandım ama yoksa büyük dikdörtgen borcamda da yapabilirsiniz. Yufkayı tezgaha alalım ve tepsimizin ölçüsünde yanlardan keselim.
Tepsiyi yağlayalım her iki katta bir yağlıyoruz ve yufkamızı koyuyoruz bu şekilde 25 kat elde ediyoruz. 25 katta içine malzemesini koyuyoruz ben ceviz ve fıstık koydum siz istediğinizi koyabilirsiniz.
Geriye kalan yufkaları aynı şekilde iki yufka bir yağ şeklinde tepsiye diziyoruz kalan parçalarıda aralara eklemeyi unutmayın.
En üst kata yağ sürmeden tatlımızı baklava şeklinde keselim kalan yağıda üzerine gezdirerek dökelim önceden ısıtılmış alt üst fansız ayarda 160 derecede iyice kızarana kadar pişirelim.
Şerbet soğumuş, tatlı ılık olacak buna dikkat edin lütfen.
Şerbetini döktükten sonra üzerine nesquik tozu dökelim ve rendelenmiş çikolata serpiştirelim antep fıstığıylada süsleyip dolapta 3 4 saat dinlendirip servis edelim 🔥😍❤️ Deneyeceklere afiyet olsun.

Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.