Steak Burger - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Steak Burger Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

500 gr az yağlı tek çekim dana kıyma
Karabiber
Tuz

Burger için;

4 adet hamburger ekmeği
Cheddar peyniri
Kornişon turşu
Domates
Soğan
Akdeniz kıvırcığı
Ketçap
Mayonez

Steak Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kıymayı tuz ve karabiberle biraz yoğurun. Hamburger ekmeğinden biraz büyük yuvarlak köfte şeklini verin ki kızarırken küçülecekler. 4 adet çıkmalı. Tepsiye koyun buzdolabında yarım saat dinlendirin. Bu arada iç malzemeleri hazırlayın. Domatesi ve soğanı ince halka halka kesin. Turşuyu ince uzun çubuk kesin. Kıvırcığı yıkayın suyu iyice aksın. İzli tavada köfteleri kızartın. Hamburger ekmeğine kıvırcık, domates, soğan, köfte, cheddar peynirini koyun. İç malzemeleri arzu ettiğiniz gibi arttırıp azaltabilirsiniz. Tercihen burgeri ortadan ikiye kesip kürdanla tutturup yağını süzdüğünüz izli tavaya biraz koyup peynirini eritin. Böylesi daha da lezzetli ve şık sunum oluyor.
Afiyet olsun.

Steak Burger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.